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[单项选择]D型糖成苷的苷键多为（）
A. α-苷
B. β-苷
C. O-苷
D. C-苷
E. N-苷
[单项选择]黑芥子苷按苷的结构应属于（）
A. 碳苷
B. 氮苷
C. 酚苷
D. 硫苷
E. 氧苷
[填空题]由D-型糖衍生的苷多为（）苷，而由L-型糖衍生的苷多为（）苷。植物中存在水解它们的酶，分别为（）和（）。
[多项选择]黄芩苷和汉黄芩苷具有的共同结构特点是（）
A. 均为葡萄糖醛酸苷
B. 均为单糖苷
C. 均有邻二酚羟基
D. 均无3-羟基
E. B环均无取代基
[判断题]苷键酸水解时，芳香属苷因苷元部分有供电子结构，水解速度比脂肪属苷容易得多。（）
[判断题]强心苷、甾体皂苷、三萜皂苷、植物甾醇均来自甲戊二羟酸途径。（）
[填空题]三萜皂苷结构中多具有羧基，所以又常被称为（）皂苷。
[多项选择]甾体皂苷的结构特征有（）
A. 甾体皂苷元共6个环，甾体母核4个，E和F环以螺缩酮形式相连，构成螺旋甾烷结构
B. A/B有顺、反稠合方式，B/C和C/D环均为反式
C. E和F环有3个手性碳原子，其中25R型较25S型不稳定
D. 组成甾体皂苷的糖以D-葡萄糖、D-半乳糖、L-鼠李糖等多见
E. 甾体皂苷分子中不含羧基，故又称中性皂苷
[单项选择]下列苷键水解方法中能获知苷键构型、并保持苷元结构不变的是（）
A. 酸催化水解
B. 碱催化水解
C. 酶催化水解
D. Smith降解
E. 乙酰解
[填空题]人参总皂苷（）溶血现象，主要是由于A型人参皂苷有（）作用。
[单项选择]β-半乳糖苷酸的常用底物为4一甲基伞酮基-β-D-半乳糖苷（4-methyyumbelliferyl-β-D-ga1actoside 4MUG）。底物经酶作用后，产生（）。
A. 无荧光的荧光物质
B. 高强度的荧光物质
C. 弱强度的荧光物质
D. 非荧光物质
E. 无法检测的物质
[多项选择]番泻苷A具有的结构特点是（）
A. 为二蒽醌类化合物
B. 为二蒽酮类化合物
C. 有2个羧基
D. 有2个葡萄糖基
E. 二蒽酮中位连接，即10-10’连接
[单项选择]皂苷按其苷元结构可分为（）
A. 三大类
B. 两大类
C. 只有一类
D. 四大类
E. 五大类
[填空题]甾体皂苷分子结构中不含（），呈（）性，故又称（）皂苷。
[多项选择]某碳苷经Smith降解，在降解产物中检出丙三醇，该碳苷结构中可能含有（）
A. 葡萄糖
B. 鼠李糖医`学教育’网搜集’整理
C. 半乳糖
D. 甘露糖
E. 阿拉伯糖
[判断题]企业集团的组织结构大体分为三种类型，即U型结构、H型结构和M型结构。
[单项选择]β-半乳糖苷酸的常用底物为4-甲基伞酮基-β-D-半乳糖苷（4-me58。htyumbelli-feryl-β-D-galactoside4MUG）。底物经酶作用后，产生（）
A. 无荧光的荧光物质
B. 高强度的荧光物质
C. 弱强度的荧光物质
D. 非荧光物质
E. 无法检测的物质
