更多"[单选题]注重菜肴味道的搭配,味的搭配一般分为浓淡相配,淡口相配和( "的相关试题:
[单选题]宴席菜肴的数量一般在( )之间。
A.6~8道
B.12~20道
C.15~18道
D.18~25道
[判断题]西餐讲究菜肴与酒水的搭配,但香槟酒可以和任何一种菜肴相配。( )
A.正确
B.错误
[多选题]疲劳一般分为
A.肉体疲劳
B.身体疲劳
C.精神疲劳
D.病理疲劳
E.视觉疲劳
[单选题]制作水果拼盘时,水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配.“相近色”搭配及“( )”搭配三种。
A.单色
B.多色
C.混合
D.双色
[多选题]油料测量一般分为( )
A.收发测量
B.检查测量
C. 库存测量
D.随机测量
[多选题]配电设备巡视一般分为(
A.定期巡视
B.特殊性巡视
C.夜间巡视
D.故障性巡视
E.监察性巡视
[多选题]演示一般分为( )。
A. 实物演示
B. 模型演示
C. 图像演示
D. 动作演示
E. 理论演示
[多选题]假币一般分为( )。
A.机制币
B.伪造币
C.复印币
D.变造币
[多选题]信号装置一般分为()
A.信号机
B.信号表示器
C.手信号
D.移动信号
