更多"[单选题]对大虾进行加工,应首先将大虾( ),剪去虾爪、虾须等部位,然"的相关试题:
[单选题]制作铁扒大虾要先剪去大虾的( )。
A.须和腿
B.头盔
C.尾部
D.须、腿、头、尾
[单选题]加工铁扒大虾时要剪去虾足和( )。
A.虾头
B.虾盔
C.虾尾
D.虾须
[单选题]制作铁扒大虾要剪去大虾的须、腿再( )。
A.剥去外壳
B.从背部片开
C.从腹部片开
D.剪去头尾
[填空题]从料堆上取样时，取样部位应均匀分布，取样前应先将部位表层铲除，然后由各部位抽取大致相等的砂( )份，石子为( )份，组成各自一组样品。
[单选题]卵石、碎石在料堆上取样时，取样部位应均匀分布。取样前先将取样部位表层铲除，然后从不同部位随机抽取大致等量的石子（ ）份，组成一组样品。（GB/T 14685—2011《建设用卵石、碎石》7.1.1.1）
A.3
B.8
C.4
D.15
[单选题]草鱼开片出肉加工时,先将加工整形的草鱼的( )切掉。
A.头
B.头、尾
C.鱼鳍
D.尾
[单选题]某些精加工方式会在曲面的平坦部位产生刀具路径较稀的现象,以下()加工能保证该部位的加工精度。
A.放射状精加工
B.浅平面精加工
C.陡斜面精加工
D.等高线精加工
[单选题]干砌片石,先将已挖好的基坑的基底进行夯实,并铺设 ( ) 然后进行片石干砌作业。
A.反滤层
B.底浆
C.防水层
D.片石
[判断题]红外测温仪检测时，先对所有应测试部位进行激光瞄准器瞄准，检查有无过热异常部位，然后再对正常部位和重点被检测设备进行检测，获取温度值数据。
A.正确
B.错误
[单选题]圬工梁拱裂缝测标制作选择适当部位，作灰块或玻璃测标，注明设置日期。测标做法：先将该部位圬工表面凿毛、洗净，然后用1：2水泥砂浆或石膏在裂缝上抹成厚（ ）的方形或圆形灰块，或用石膏将细条状玻璃固定在裂缝两侧，裂缝处玻璃断面应较小。
A.9～15mm
B.10～15mm
C.10～14mm
D.10～13mm
[单选题]使用电压互感器进行工作时，应先将（）所有接线接好，然后用绝缘工具将电压互感器接到（）。
A.低压侧，低压侧
B.高压侧，低压侧
C.高压侧，高压侧
D.低压侧，高压侧
