更多"[单选题]传统名菜“叫花鸡”采用的方法是( )。"的相关试题:
[判断题]坛子肉是四川传统名菜之一
A.正确
B.错误
[判断题]萝卜鱼是江苏镇江的传统名菜。
A.正确
B.错误
[判断题]四川老腊肉是四川传统名菜之一
A.正确
B.错误
[判断题]小煎鸡为闽南福寿居的传统名菜
A.正确
B.错误
[判断题]“酥鲫鱼”是山东的传统名菜。
A.正确
B.错误
[判断题]合川肉片源于四川合川县的一道传统名菜
A.正确
B.错误
[单选题]合川肉片儿起源于四川 ()一道传统名菜
A.郫县
B.嘉定镇
C.合川县
D.保定县
[单选题]“龙虎斗”是驰名中外的( )传统名菜。
A.广东
B.福建
C.湖南
D.江西
[单选题]“酥鲫鱼”是江苏的传统名菜,早在()朝代。
A.清朝
B.宋朝
C.唐朝
D.元朝
[单选题]“熏鸡翅”是一道传统名菜,经过腌制、()后,再用茶叶熏制而成。
A.炸制
B.蒸熟
C.烧制
D.炖制
[判断题]水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江区汉族传统名菜,属于苏菜系,迄今已有300多年的历史。
A.正确
B.错误
[判断题]“大煮干丝”是扬州传统名菜,它是选用扬州当地产的方豆腐干,经批片、 切丝作为主料。 ( )
A.正确
B.错误
[多选题]我国传统插花木本花材采用的矫形方法有( )。
A.缠
B.刻
C.揉
D.折
E.搓
[判断题]采用传统的加工方法必须重新设计制造钻模,则生产周期长。如果采用数控铣床加工,只需将工件程序指令改变一下,即可根据新的图样进行加工。( )
A.正确
B.错误
[单选题]传统国际法上,解决国际争端的强制方法中,现代国际法允许采用的有( )
A. 反报
B. 平时封锁
C. 干涉
D. 武力进攻
[判断题]通用知识:采用机车小牵引力状态下的小减压制动,突破了传统的操纵方法,解决了旅客列车平稳操纵关键环节上存在的问题,经实践检验取得理想效果。
A.正确
B.错误
[单选题]采用机械或人工方法拆除大型设施中建筑物不宜采用推倒方法。
A.正确
B.错误