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[单选题]打叶复烤真空回潮后，烟叶包芯温度检测取样是从真空回潮机出口处的烟包中任意选取1包，在烟包的侧面中心位置开孔，作为测温点，每生产班次2h检测（）次。
A.1
B.2
C.3
D.4
[判断题]（）我国目前打叶复烤技术均为全叶打叶复烤工艺流程。
A.正确
B.错误
[多选题]打叶复烤各工序温度检测的取样点包括真空回潮后烟叶包芯温度、一次润叶温度、（）等。
A.二次润叶温度
B.打叶风分叶片温度
C.烤后叶片温度
D.箱芯叶片温度
[判断题]（）烟叶复烤是对原烟进行再次干燥的过程，烟叶复烤的方法主要有挂杆复烤和打叶复烤两种。
A.正确
B.错误
[单选题]打叶复烤工艺流程按其生产过程可分为：原料准备、叶梗分离、叶片复烤、烟梗处理、碎叶处理和（）六个工段。
A.叶片包装
B.烟梗复烤
C.叶片回潮
D.叶片处理
[判断题]（）打叶复烤各工序烟叶水分检测一般采用感官法。
A.正确
B.错误
[单选题]打叶复烤叶片单独进行复烤，含水率比较均匀，有利于叶片的长期贮存和（）。
A.醇化
B.发酵
C.复烤
D.调制
[判断题]（）真空回潮后烟叶包芯温度检测取样：从真空回潮机出口处的烟包中任意选取1包，在烟包的侧面中心位置开孔，作为测温点；每生产班次1h检测1次。（）
A.正确
B.错误
[单选题]打叶复烤各工序烟叶水分检测时只能使用烘箱（）搁板。
A.中层
B.上层
C.下层
D.底层
[单选题]打叶复烤各工序温度检测应在设备正常运转（）min后进行。
A.15
B.20
C.25
D.30
[多选题]采用打叶复烤与挂杆复烤相比有如下优点:（）。
A.减少烟叶造碎
B.可以向卷烟厂提供高质量、规格化的原料
C.有利于叶片的长期贮存和醇化
D.利于烟叶分级
[多选题]打叶复烤与挂杆复烤相比，其优点主要表现为()。
A.生产效率更高
B.减少烟叶造碎
C.节约贮存、醇化和运输费用
D.有利于叶片的长期贮存和醇化
[判断题]（）打叶复烤各工序温度检测应在设备正常运转20min后进行。
A.正确
B.错误
[判断题]（）打叶复烤各工序温度检测应在设备正常运转30min后进行。
A.正确
B.错误
[单选题]打叶复烤过程中，一次润叶工序温度检测取样，每生产班次2小时检测（）次。
A.1
B.2
C.3
D.4
[多选题]用于打叶复烤各工序烟叶水分检测的样品盒材质及规格为()。
A.铜制
B.铝制
C.直径60㎜、高20㎜
D.直径60㎜、高25㎜
[判断题]（）打叶复烤各工序温度检测使用点温计测定时，应经常用酒精温度计校正。
A.正确
B.错误
[多选题]打叶复烤中打叶去梗工序的检验内容包括：()等。
A.叶片结构
B.叶中含梗率
C.梗中含率
D.烟叶温度
[判断题]（）打叶复烤质量检验是依据质量检验标准和工艺规范等技术要求，利用一定的检测手段和检测方法，对成品进行检验。
A.正确
B.错误
