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发布时间:2024-01-22 21:17:42

[单选题]高温保藏法就是将原料加热到至少( )以上。
A. 100°C
B.90°C
C.80°C
D. 70°C

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A. 100°C
B.90°C
C.80°C
D. 70°C
[判断题]焊接时,焊件仅在局部区域被加热到高温,离焊缝愈远,温度愈高,膨胀也愈大。( )(中)
A.正确
B.错误
[单选题]保险粉加热到95度以上会分解释放出( )。
A.二氧化碳
B.二氧化氮
C.二氧化硫
D.二氧化氢
[判断题]35.冷藏盒饭食用前应重新加热到65℃以上。
A.正确
B.错误
[判断题] 碳弧气刨需要利用碳极电弧的高温,把金属的局部加热到熔化状态。
A.正确
B.错误
[单选题]玉米至少占原料用量的51%以上的是()威士忌的生产要求。
A.爱尔兰
B.苏格兰
C.加拿大
D.波本
[判断题] 碳弧气刨是利用碳极电弧的高温,把金属的局部加热到熔化状态,同时用压缩空气的气流把熔化金属吹掉,从而达到对金属进行去除或切割的一种加工方法。
A.正确
B.错误

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