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[简答题]（）永久硬度即非碳酸盐硬度受热后可分解生成沉淀物，形成水垢。
[单选题]分子结构复杂的固体可燃物,受热分解出其组成成份及与加热温度相应的热分解产物,这些分解产物再氧化燃烧,称为( )。
A.蒸发燃烧
B.分解燃烧
C.完全燃烧
D.预混燃烧
[判断题]将水中杂质转化为沉淀物而析出的各种方法，统称为沉淀处理。
A.正确
B.错误
[单选题]( )受热分解后会使成品呈碱性。
A.发粉
B.臭碱
C.食臭粉
D.小苏打
[判断题]一般来说，热分解的温度高低直接影响危险性的大小，受热分解温度越低的物质，其火灾爆炸危险性就越大。( )
A.正确
B.错误
[简答题]氧化剂遇高温易分解放出氧和热量，所以这类物品遇到易燃物品、可燃物品、还原剂或自己受热分解都容易引起火灾爆炸危险。
[判断题]氧化剂遇高温易分解放出氧和热量,所以这类物品遇到易燃物品、可燃物品、还原剂,或自己受热分解都容易引起火灾爆炸危险。
A.正确
B.错误
[判断题]高炉煤气进入蓄热室顶部预热时，会受热分解，析出石墨，堵塞格子。
A.正确
B.错误
[单选题]( )受热分解后残留有碳酸钠,如用量过多,易使成品呈碱性而影响口味。
A.发酵粉
B.臭粉
C.小苏打
D.泡打粉
[判断题]热力软化水法是使水的暂硬度物质受热分解，而不能改变水的永久硬度。
A.正确
B.错误
[判断题]一般可燃物质燃烧并非物质本身在燃烧,而是物质受热分解出的可燃气体在空气中燃烧。
A.正确
B.错误
