[单选题]啤酒是以大麦芽为主要原料，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的各类熟鲜啤酒。
A.) 正确
B.) 错误

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[判断题](5分)啤酒是以大麦芽为主要原料,经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的各类熟鲜啤酒。
A.正确
B.错误

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[单选题](5分)判断题啤酒是以大麦芽为主要原料，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度的各类熟鲜啤酒。
A.正确
B.错误

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[单选题]某啤酒生产企业兼并一家为其长期提供大麦芽的企业，这种增长战略是（　　）。
A. 水平一体化
B. 前向一体化
C. 后向一体化
D. 同心多元化

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[单选题]小明喜欢喝啤酒，啤酒的度数小于20°属于
A.高度酒
B.中度酒
C.低度酒
D.烈酒

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[单选题]双乙酰是啤酒成熟的标志，因此啤酒中广泛存在。
A.) 正确
B.) 错误

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[单选题](5分)单选题啤酒中含氮物质含量高啤酒的口感是
A.浓醇
B.清爽
C.寡淡

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[单选题]夏天从冰箱里取出一瓶啤酒，发现啤酒外面“出汗”，对这种现象正确的解释是( )。
A.酒从瓶中渗出
B.空气中的水蒸气汽化
C.啤酒瓶上的水汽化
D.空气中水蒸气遇冷液化

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[单选题]某啤酒厂为增值税一般纳税人,2019年8月份销售乙类啤酒400吨,销售价格为不含增值税2800元/吨,本月啤酒包装物押金逾期收入6000元。已知乙类啤酒适用的增值税税率为13%,消费税税额为220元/吨,则8月该啤酒厂应纳的增值税及消费税税额合计的下列计算中正确的是()。
A.400×220=88000(元)
B.400×2800×13%=145600(元)
C.400×220+[400×2800+6000÷(1+13%)]×13%=234290.27(元)D.400×220+(400×2800+6000)×13%=234380(元)

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[单选题]某企业推出酒味浓醇.苦味较重的啤酒，用来满足那些喜欢又浓又苦的啤酒消费者的需要，这种市场定位属于（　　）。
A. 使用者定位
B. 产品特色定位
C. 顾客利益定位
D. 使用场合定位

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[单选题]某酒类企业推出无醇啤酒，用来满足那些想喝啤酒但又想免受酒精困扰的消费者的需求，这种市场定位属于（　　）。
A. 产品特色定位
B. 顾客利益定位
C. 用途定位
D. 竞争定位

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[单选题]啤酒在开盖减压后，发生不正常的窜沫，一瓶酒会窜出多瓶，这是啤酒的一种病害，称为喷涌。
A.) 正确
B.) 错误

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[单选题]啤酒(　　)分满
A.7
B.8
C.9
D.10

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[判断题]啤酒属于防暑饮料。
A.正确
B.错误

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[单选题]小麦啤酒又称白啤。
A.) 正确
B.) 错误