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[单项选择]关于食品添加剂中抗氧化剂的功能，哪项是错误的（）。
A. 防止油脂被氧化
B. 防食品褐变
C. 增加体内抗氧化营养素
D. 防食品脱色
E. 防食品腐败变质
[单项选择]目前我国允许使用并制定有（）的仪器添加剂有防腐剂、抗氧化剂、发色剂、漂白剂、酸味剂、凝固剂、疏松剂、增稠剂、消泡剂、着色剂、乳化剂、品质改良剂、抗结剂、香料、营养强化剂、酶制剂、鲜味剂等20多类。
A. 国家标准
B. 化工标准
C. 卫生标准
D. 地方标准
[判断题]T746防锈剂还可与T501抗氧化剂复配使用，称为1复合添加剂（）
[单项选择]关于肠功能衰竭描述，哪项错误（）
A. 肠功能衰竭定义和诊断标准广泛一致
B. 早期认为肠功能衰竭主要指营养物质的消化吸收障碍
C. 肠衰竭应包括黏膜屏障功能障碍、消化吸收功能障碍和动力障碍三方面
D. 据原发疾病不同，可分为继发于肠道疾病和继发于肠道外疾病的肠功能衰竭
E. 肠功能衰竭可分为功能性小肠长度减少型、小肠实质广泛损伤型和肠黏膜屏障功能障碍为主型
[单项选择]关于泌尿系统功能以下哪项说法错误（）
A. 正常尿量至少应达500ml/24h
B. 尿量减少，出现等渗尿是肾衰的表现
C. 尿量<500ml/24h，尿比重1.025，可能是脱水也可能是肾衰
D. 等渗尿的比重是1.010左右
E. 急性肾衰时尿量可以减少甚至无尿，也可以正常或增加
[单项选择]关于功能性蛋白质，下列哪项错误（）
A. 常见于剧烈运动、高温、高热或受寒后
B. 常见于肾血管痉挛、充血时
C. 常为一过性
D. 多见于年轻人
E. 24h尿蛋白定量一般不超过2g
[多项选择]下列关于食品检验的内容，哪项是错误的？（）
A. 食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由国务院卫生行政部门规定
B. 食品安全监督管理部门对可以免检的食品实施免检
C. 食品检验由食品检验机构指定的检验人独立进行
D. 只要有检测能力，食品检验机构就可从事食品检验活动。
[单项选择]关于奥美拉唑，哪项错误（）
A. 是目前抑制胃酸分泌作用最强的
B. 抑制胃壁细胞H+泵作用
C. 也能使促胃液素分泌增加
D. 是H22受体阻断药
E. 对消化性溃疡和反流性食管炎效果好
[单项选择]关于流脑下列哪项错误（）
A. 属于化脓性脑膜炎的一种
B. 病原菌由鼻咽部侵入
C. 病原菌侵入体内仅个别发展为流脑
D. 病原菌为革兰染色阴性
E. 皮肤瘀点主要是由于休克或DIC所致
[单项选择]关于康复评定哪项错误（）
A. 康复评定是评定功能障碍的性质、部位、范围、严重程度及发展趋势
B. 评估康复的效果
C. 指导确定康复目标
D. 指导指定康复计划
E. 等同于疾病诊断
[单项选择]关于强心苷，哪项错误（）
A. 有正性肌力作用
B. 有正性心肌传导功能
C. 有负性频率作用
D. 安全范围小
E. 用于治疗心衰，也可治疗室上性心动过速
[单项选择]关于肾上腺腺瘤哪项错误（）
A. 圆形肿块
B. 低密度
C. 强化明显
D. 都有对侧肾上腺萎缩
E. MRI可发现脂肪成分
[单项选择]关于硝普钠，哪项错误（）
A. 对小动脉和小静脉有同等的舒张作用
B. 适用于治疗高血压危象和高血压脑病
C. 也可用于治疗难治性心衰
D. 连续应用数日后体内可能有ScN-蓄积
E. 降压作用迅速而持久
[单项选择]关于臀位，哪项错误（）
A. 为最常见的异常胎位
B. 胎儿病死率比枕前位高3～8倍
C. 多见于经产妇
D. 必须在妊娠28周左右行外转胎位术
E. 后出头困难时需产钳助产
