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[判断题]金属结晶时，冷却速度愈大，则结晶后金属的晶粒愈粗大。
[单项选择]金属结晶时，冷却速度越快，其实际结晶温度将（）
A. 越高
B. 越低
C. 越接近理论结晶温度
[单项选择]金属结晶需要一定的过冷度。（）
A. 是
B. 否
[多项选择]关于金属结晶的说法正确的是（）。
A. 金属要结晶就必须有过冷度
B. 冷却速度愈快，过冷度愈大
C. 只有金属的实际结晶温度低于理论结晶温度才能结晶
D. 不是每种金属都有一个平衡结晶温度
[简答题]聚合物结晶的必要条件是什么？如何影响聚合物的结晶？
[单项选择]下列关于纯金属结晶的说法，错误的是？（）
A. 过冷是金属结晶的必要条件
B. 金属的冷却速度越大，过冷度就越大
C. 过冷度越大，晶粒也就越粗大
D. 金属的结晶过程就是形核和晶核不断长大
[简答题]酶结晶的原理是什么？影响酶结晶的主要因素？
[简答题]结晶操作的原理是什么？常用结晶器包括哪两种类型？如何选择结晶设备？
[单项选择]金属变形温度高于金属的再结晶温度的轧制叫（）。
A. 常温轧制
B. 冷加工
C. 热加工
D. 温加工
[简答题]对比金属结晶，固态相变均匀形核时包括哪几方面的能量变化？
[简答题]聚合物在不同条件下结晶时，可能得到哪几种主要的结晶形态？各种结晶形态的特征是什么？
