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发布时间:2023-10-24 06:02:14

[多项选择]2009年广州部分市售猪肉中又检测出了瘦肉精。将瘦肉精添加到饲料中,会使猪体内脂肪减少,蛋白质含量增加,提高瘦肉率。但残留在肉内的瘦肉精被人食用后会中毒。据此推断瘦肉精可以()
A. 促进蛋白质合成
B. 促进生长激素的合成
C. 加速脂肪的转化和分解
D. 抑制脂肪转化为糖类

更多"2009年广州部分市售猪肉中又检测出了瘦肉精。将瘦肉精添加到饲料中,会"的相关试题:

[填空题]GBS典型的脑脊液改变是蛋白质含量增高,而细胞数正常,称为()分离现象,为本病特点之一。蛋白质增高于起病后第()周最明显。
[单项选择]浆膜腔渗出液中,下列几种特殊蛋白质中含量增高的是()
A. 低分子量蛋白质
B. 肌红蛋白
C. 球蛋白
D. 黏蛋白
E. 白蛋白
[判断题]夏茶季节,通过遮阳可以改变茶树嫩梢的主要生化成分含量,其中茶多酚含量增加,氨基酸含量降低。
[单项选择]聚合物分子量可随氧含量增加而上升,但所得聚合物的微观结构和凝胶含量()。
A. 不变
B. 减少
C. 明显变化
D. 增加
[判断题]大黄经储存一段时间后,其中的蒽醌类成分含量增高,蒽酮类成分含量降低。()
[单项选择]人在饥饿状态下,体内血液中()。①葡萄糖大幅度下降②葡萄糖浓度相对稳定③胰岛素含量减少④胰岛素含量增加⑤胰高血糖素含量增加⑥胰高血糖素含量减少
A. ①③⑤
B. ②③⑤
C. ①④⑥
D. ②④⑥
[名词解释]蛋白质
[单项选择]食用了含瘦肉精饲料的家畜,在家畜体内会含有一定量的瘦肉精,含量最高的部位是()。
A. 肥肉
B. 瘦肉
C. 皮肤
D. 内脏
[单项选择]瘦肉精的学名为()。
A. 吊白块
B. 盐酸克伦特罗
C. 甲醛
D. 亚硝酰胺
[简答题]简述瘦肉精对人体健康的影响。
[单项选择]瘦肉精不包括下列哪个品种()
A. 克伦特罗
B. 沙丁胺醇
C. 莱克多巴胺
D. 蛋白精
[单项选择]“瘦肉精”的学名是()。
A. 莱克多巴胺
B. 盐酸克伦特罗
C. 亚硝酸钠
D. 苯甲酸钠
[简答题]什么是瘦肉精?对人有哪些危害?
[多项选择]用过瘦肉精的猪肉有下面()现象。
A. 猪肉没有脂肪
B. 猪的皮下就是瘦肉
C. 没有检疫标志
D. 猪肉肥瘦相间
E. 骨头细小
[名词解释]蛋白质测序
[名词解释]蛋白质骨架
[名词解释]蛋白质水解

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