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发布时间:2023-10-25 01:16:46

[填空题]回答以下有关实验的问题。现有无标签的稀蛋清,葡萄糖,淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂,斐林试剂和淀粉溶液将他们鉴别出来。(注:淀粉酶是蛋白质,可将淀粉分解成麦芽糖)。用一种试剂将上述四种溶液区分为2组,这种试剂是(),其中发生显色反应的一组是()溶液,不发生显色反应的是()溶液。

更多"回答以下有关实验的问题。现有无标签的稀蛋清,葡萄糖,淀粉和淀粉酶溶液各"的相关试题:

[填空题]回答以下有关实验的问题。现有无标签的稀蛋清,葡萄糖,淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂,斐林试剂和淀粉溶液将他们鉴别出来。(注:淀粉酶是蛋白质,可将淀粉分解成麦芽糖)。用()试剂区分不发生显色反应的一组溶液
[简答题]α—淀粉酶、β—淀粉酶、葡萄糖淀粉酶(糖化酶)的作用位点,产物?
[填空题]回答淀粉酶有关实验的问题。温度对唾液淀粉酶活性影响的实验:将盛有2mL唾液淀粉酶溶液的试管和盛有2mL可溶性淀粉溶液的试管编为一组,共四组。在0℃、20℃室温、37℃、100℃水浴中各放入一组维持各自的温度5min。然后,将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中,摇匀后继续放回原来的温度下保温。本实验观察记录不同温度下酶催化反应的时间长短,所以把淀粉和淀粉酶混合的时间作为本实验的起始时间记录下来。再每隔1分钟,取一滴混合液滴在盛有碘液的点滴板上进行观察,此操作的目的是测试()。记录每种混合液蓝色消失的时间,通过比较混合液中蓝色消失所需时间的长短来推知酶的活性。预测实验结果:0℃(),室温(),37℃(),100℃()。
[填空题]回答淀粉酶有关实验的问题。淀粉酶不能催化蔗糖水解的原因是酶具有()。
[单项选择]()属外切型淀粉酶,它作用于淀粉时从非还原性末端依次切开相隔的1,4键,顺次将它分解为两个葡萄糖基单位。
A. α-淀粉酶
B. β-淀粉酶
C. 糖化酶
[简答题]淀粉酶
[名词解释]α-淀粉酶与β-淀粉酶
[单项选择]某患者,腹痛1天就诊,医生问病史和查体后,申请血、尿淀粉酶化验,结果血淀粉酶升高,尿淀粉酶正常,第2天连续测血、尿淀粉酶,结果:血淀粉酶明显升高,尿淀粉酶也不正常,该患者经治疗4天恢复正常出院,该患者最可能的诊断是()
A. 慢性胰腺炎
B. 慢性阑尾炎
C. 急性胰腺炎
D. 急性阑尾炎
E. 宫外孕
[单项选择]急性胰腺炎时尿淀粉酶与血淀粉酶间的关系是()
A. 两者同时增高
B. 前者持续增高,后者先高后低
C. 前者增高迟于后者
D. 前者增高早于后者,且下降缓慢
E. 前者增高早于后者,但下降较快
[单项选择]急性胰腺炎时尿淀粉酶与血清淀粉酶之间的关系是()
A. 两者同时增高
B. 前者增高先于后者
C. 前者增高迟于后者
D. 前者不增高,后者增高
E. 前者持续增高,后者先高后低
[单项选择]巨淀粉酶血症血中及尿中淀粉酶(Amy)浓度变化为()
A. 血Amy↑,尿Amy↓
B. 血Amy↑,尿Amy↑
C. 血Amy↓,尿Amy↓
D. 血Amy↓,尿Amy↑
E. 血Amy↑,尿Amy不变
[单项选择]消化酶包括淀粉酶、脂肪酶和()。
A. 蛋白酶
B. 转氨酶
C. 肌酸激酶
D. 碱性磷酸酶
E. 脱氢酶
[名词解释]淀粉酶(amylase)
[单项选择]淀粉酶属于()
A. 连接酶类
B. 氧化还原酶类
C. 水解酶类
D. 转移酶类
E. 异构酶类
[单项选择]在人和植物体内都会发生的物质转化过程是()①葡萄糖彻底氧化②葡萄糖转化为乙醇③葡萄糖脱水聚合④葡萄糖分解为丙酮酸
A. ①②③
B. ②③④
C. ①③④
D. ①②④
[单项选择]在人和植物体内都会发生的物质转化过程是①葡萄糖彻底氧化②葡萄糖转化为乙醇③葡萄糖脱水缩合④葡萄糖分解为丙酮酸()
A. ①②③
B. ②③④
C. ①③④
D. ①②④

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