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发布时间:2023-10-06 17:37:23

[判断题]在食品安全监管工作中,工商部门食品安全监管职责具体包括:做好食品生产经营企业及个体工商户的登记注册工作;取缔无照生产经营食品行为;加强上市食品质量监督检查;严厉查处销售不合格食品及其他质量违法行为;查处食品虚假广告、商标侵权的违法行为。

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[简答题]食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的,应当如何处理?
[多项选择]国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。下列表述正确的是( )
A. 取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品,不需要取得食品流通的许可
B. 取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产和流通的许可
C. 农民个人销售其自产的食用农产品,不需要取得食品流通的许可
D. 患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作
[简答题]食品生产经营应当符合哪些食品安全要求?
[简答题]哪些食品禁止生产经营?
[简答题]《安全生产法》规定生产经营单位的安全生产管理人员的职责是什么?
[简答题]食品生产经营者未依照规定召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品,应当如何处理?
[多项选择]根据我国安全生产法,生产经营单位的主要负责人应承担的安全生产职责有( )。
A. 建立.健全本单位安全生产责任制 
B. 书写安全生产标语 
C. 组织制定本单位安全生产规章制度和操作规程 
D. 督促.检查本单位的安全生产工作 
E. 及时.如实报告安全生产事故 
[简答题]生产经营食品需要经过许可吗?
[简答题]根据《清真食品管理条例》的规定,生产经营清真食品的企业和个体户经营者,除具备法律、法规规定的食品生产经营条件外,还应当具备什么条件?
[多项选择]根据我国安全生产法,生产经营单位的主要负责人应承担的安全生产职责主要有()。
A. 建立、健全本单位安全生产责任制 
B. 在作业现场张贴安全生产标语 
C. 组织制定本单位安全生产规章制度和操作规程 
D. 督促、检查本单位的安全生产工作 
E. 及时、如实报告生产安全事故
[单项选择]以下食品中可以生产经营的是
A. 超过保质期限的
B. 未经兽医检验的肉类制品
C. 感官性状异常的
D. 容器包装污秽、严重破损的
E. 加入食品添加剂的
[单项选择]生产经营单位的主要负责人未履行《中华人民共和国安全生产法》规定的安全生产管理职责,导致发生生产安全事故,尚不够刑事处罚的,对生产经营单位主要负责人给予撤职处分或者处( )的罚款,并在五年内不得担任任何生产经营单位的主要负责人。
A. 5千元以上2万元以下 
B. 5千元以上5万元以下 
C. 2万元以上20万元以下 
[简答题]生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合《食品安全法》规定的食品、食品添加剂的,应当如何进行处罚?
[单项选择]根据《安全生产法》,不属于生产经营单位主要负责人的主要安全生产职责的是( )。
A. 保证本单位安全生产投入的有效实施
B. 及时、如实报告生产安全事故
C. 为从业人员缴纳意外伤害保险费
D. 建立、健全本单位安全生产责任制
[简答题]生产经营单位的主要负责人对本单位安全生产工作有哪些职责?
[简答题]生产经营单位的主要负责人对本单位安全生产工作负什么职责?
[填空题]生产经营的食品中可以添加( )
[单项选择]负有安全生产监督管理职责的部门对安全生产的事项进行审查、验收时,要求生产经营单位购买其指定生产、销售单位的安全设备、器材或者其他产品,这种错误行为属于( )。
A. 滥用职权 
B. 破坏公平竞争 
C. 侵犯生产经营自主权
[简答题]生产经营单位的主要负责人对本单位安全生产工作负有哪些职责?

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