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[单项选择]《食品安全法》规定从业人员要定期进行健康检查，对患有痢疾、伤寒、病毒性肠胃炎等消化道传染病的人员，以及患有（），不得从事接触直接入口食品的工作。
A. 过敏性疾病的人员
B. 麻疹等疾病的人员
C. 遗传性疾病的人员
D. 活动性肺结核的人员
[单项选择]生产经营单位安排未经职业健康检查的从业人员、有职业禁忌的从业人员、未成年工或者孕期、哺乳期女职工从事接触产生职业危害作业或者禁忌作业的，安全生产监督管理部门可责令限期改正，并处（）的罚款。
A. 5万元以上30万元以下
B. 10万元以上30万元以下
C. 3万元以上5万元以下
[单项选择]食品生产经营人员取得健康证明后方可参加工作，进行健康检查的周期是（）。
A. 每半年
B. 每年
C. 每三年
D. 每四年
[单项选择]《公共场所卫生管理条例实施细则》新参加工作的从业人员应取得卫生知识合格证明后方可上岗工作，从业人员每（）年复训1次.
A. 半年
B. 一年
C. 二年
D. 三年
[单项选择]《矿山安全法》和《安全生产法》规定，从业人员发现事故隐患或者其他不安全因素，应当（）向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告；接到报告的人员应当及时予以处理。
[多项选择]根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，对食品生产.食品流通.餐饮服务活动实施监督管理的部门有哪些？（）
A. 国务院质量监督部门
B. 工商行政管理部门
C. 国家食品药品监督管理部门
[单项选择]根据《海上交通安全法》规定，设施应当按照国家规定，配备掌握、避碰、（）、通信、消防、救生等专业技能的人员。
A. 救生
B. 艇筏
C. 急救
D. 信号
[多项选择]施工单位的（）应当经建设行政主管部门或者其他有关部门考核合格后方可任职。
A. 主要负责人
B. 项目负责人
C. 总工程师
D. 专职安全生产管理人员
E. 技术员
[多项选择]公众聚集场所应当在具备（）消防安全条件后，向当地公安消防机构申报消防安全检查，经检查合格后方可开业使用。
A. 依法办理建筑工程消防设计审核手续，并经消防验收合格
B. 建立健全消防安全组织，消防安全责任明确
C. 建立消防安全管理制度和保障消防安全的操作规程
D. 建筑消防设施齐全、完好有效，员工经过消防安全培训
E. 制定灭火和应急疏散预案
[多项选择]施工单位的（）应当经水行政主管部门安全生产考核合格后方可参与水利工程投标。
A. 主要负责人
B. 项目负责人
C. 专职安全生产管理人员
D. 技术负责人
E. 兼职安全生产管理人员
[填空题]（）应当对发送单位提出的军用危险货物请求车手续进行核对、确认，无误后方可承运。
[多项选择]国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。下列表述正确的是（ ）
A. 取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可
B. 取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生产和流通的许可
C. 农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得食品流通的许可
D. 患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作
[单项选择]电力设施与绿化工程相互妨碍时，有关单位应当按照（）有关规定协商，达成协议后方可施工。
A. 电力行业
B. 市政部门
C. 当地政府
D. 国家
[填空题]高速公路服务区应当按照规定设置，加强管理，为司乘人员提供（）、（）、餐饮和公益性服务，提高综合服务能力。
[单项选择]取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品（）。
A. 需要取得食品生产许可
B. 需要取得食品流通许可
C. 不需要取得食品生产和流通的许可
D. 需要同时取得食品生产和流通的许可
[单项选择]根据《中华人民共和国食品安全法》，企业生产的食品没有可依据的食品安全国家标准或者地方标准的，应当制定企业标准，适用范围是（）。
A. 企业内部
B. 市内
C. 省内
D. 国内
[简答题]餐饮、娱乐、宾馆等服务性企业，应当采用什么技术和设备？
