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[填空题]山梨酸抑制微生物尤其是（）细胞内（）活性，并与酶系统中的（）结合，使多种酶失活。
[单项选择]（）是维持机体正常生理功能及细胞内特异代谢反应所必需的一类微量低分子有机化合物。
A. 碳水化合物
B. 无机盐
C. 维生素
D. 矿物质
[单项选择]维生素是维持机体正常生理功能和细胞内特异代谢反应所必需的一类微量低分子有机化合物。发生手足痉挛症，应考虑是否存在缺乏（）。
A. 维生素A
B. 维生素K
C. 维生素B1
D. 维生素B2
E. 维生素D
[单项选择]维生素是维持机体正常生理功能和细胞内特异代谢反应所必需的一类微量低分子有机化合物。在水溶性维生素中，B族维生素不应包括（）。
A. 牛磺酸
B. 维生素B2
C. 维生素B1
D. 泛酸
E. 叶酸
[单项选择]维生素是维持机体正常生理功能和细胞内特异代谢反应所必需的一类微量低分子有机化合物。下列各个特点与维生素无关的是（）。
A. 提供热能
B. 以辅酶或辅基的形式参与酶的代谢
C. 大多数维生素不能在体内组织中大量贮存，所以需经常摄入
D. 大部分维生素不能在体内合成
E. 维生素不是构成机体组织的原料
[单项选择]局部组织细胞由于各种原因作用使细胞代谢完全停止（）
A. 变性
B. 坏死
C. 梗死
D. 机化
E. 化生
[单项选择]机体对创伤或感染代谢反应不同于禁食代谢反应的主要特点为（）
A. 机体能量消耗减少
B. 处理葡萄糖的能力降低
C. 体内蛋白质分解减慢
D. 尿氮减少
E. 脂肪动员减慢
[单项选择]细胞呼吸是生物体各种代谢的枢纽。下列有关细胞呼吸的叙述，正确的是（）
A. 植物细胞只有在无光条件下才能进行呼吸作用
B. 有氧呼吸和无氧呼吸过程中都会产生丙酮酸
C. 动物细胞只能进行有氧呼吸
D. 没有线粒体的细胞只能进行无氧呼吸
[填空题]根据细胞生长代谢要求物反应目的的不同可将生物反应器分为（）、（）、（）、（）。
[简答题]各种植物细胞培养的生物反应器的特点是什么？
[单项选择]热的产生是由体内的组织器官或细胞的物质代谢来完成的。体内能够产热的物质不包括（）
A. 糖
B. 脂肪
C. 激素
D. 蛋白质
[单项选择]在细胞的脂质物质中，对生物体的正常代谢和生殖过程起着积极的调节作用的是（）
A. 脂肪
B. 磷脂
C. 固醇
D. 维生素D
[单项选择]嗜铬细胞瘤的代谢特点是（）。
A. 低血压、低血糖、低代谢
B. 高血压、低血糖、低代谢
C. 高血压、低血糖、高代谢
D. 高血压、高血糖、高代谢
E. 低血压、高血糖、高代谢
[单项选择]药物代谢反应方式不包括（）
A. 氧化
B. 酯化
C. 还原
D. 水解
E. 结合
[单项选择]不是药物代谢反应类型的是（）
A. 取代反应
B. 还原反应
C. 氧化反应
D. 水解反应
E. 结合反应
[单项选择]药物代谢反应中，称之为"解毒反应"的是（）
A. 氧化反应
B. 还原反应
C. 水解反应
D. 结合反应
E. A+B
