更多"[判断题]《岗位作业指导书》中要求“三无”食品指的是无生产单位、无生产"的相关试题:
[判断题]非空调列车普速列车餐车不得出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质，以及口香糖、方便面等严重影响列车环境卫生的食品。
A.正确
B.错误
[判断题]空调列车不出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质，以及口香糖等严重影响列车环境卫生的食品。
A.正确
B.错误
[判断题]普速列车餐车不得出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质，以及口香糖、方便面等严重影响列车环境卫生的食品。
A.正确
B.错误
[单选题]车站经营不出售无生产单位、无生产日期、无保质期、过期、变质以及口香糖等严重影响（ ）的食品。
A.环境卫生
B.车站形象
C.铁路形象
D.旅客安全
[简答题]《动车组列车服务质量规范》规定餐饮经营：不出售（无生产单位）、（生产日期）、（保质期）和（过期、变质）以及（口香糖、方便面）等严重影响列车卫生环境的食品。
[单选题]生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品且货值金额超过 一万元的，处货值金额( )罚款。
A.五倍以上十倍以下
B.十倍以上二十倍以下
C.十五倍以上三十倍以下
D.二十倍以上五十倍以下
[判断题]三无商品是指无生产批号、无保质期、无价签的商品。
A.正确
B.错误
[判断题]某面包厂的进货查验记录中记录了原料鸡蛋的生产日期、保质期等信息，可以不记录进货日期。( )
A.正确
B.错误
[单选题]食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者（）、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
A.生产批号
B.许可证号
C.保质期
D.购买日期
[简答题]餐吧供应旅客的餐食、商品必须具有食品卫生检验合格证，有完整的标识生产日期（保质期)(品名产地)(厂名)(批号)()()。
[判断题]在前台做验收时，未启用保质期的商品必须录入商品的生产日期，否则无法验收。
A.正确
B.错误
[单选题]按商品保质期的前后时间，先到保质期的要先发货，这也是（ ）的要求之一
A.专仓专储
B.分类分区
C.科学堆码
D.先进先出
[单选题]安全帽的保质期根据其制造使用的材料不同，保质期也不同，保质期从（）之日计算。
A.佩戴使用
B.产品制造完成
C.检验合格
D.报废
[单选题]不管是什么食品，都会有一个保质期，过了这个保质期就不能再食用。然而有的时候，食品保质期会有不一样的含义。这个问题你肯定从未注意过，有可能导致你扔掉了很多还可以食用的食品，造成了你经济的损失，也浪费了食物。 这段文字是一篇文章的开头，接下来最可能讲的是（）
A.食品保质期的确定标准
B.鉴别食品保质期的方法
C.怎样避免食物的浪费
D.如何正确理解保质期
[判断题]在食品销售时应主动检查有效期，保质期为半年 (含) 以上不足一
年的，临近保质期 60 天的，应单独区分存放不进行销售。
A.正确
B.错误
[单选题]干粉灭火器的保质期为1年、水型灭火器的保质期为( )年。
A.1
B.3
C.5
