[简答题]饭店营业收入的内容有哪些？

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[多项选择]下列属于信用社营业收入的有哪些？（）
A. 罚金收入
B. 出纳长款
C. 手续费收入
D. 金融机构往来收入

[单项选择]餐饮部营业收入一般占饭店收入的比例较大，其毛利率在（）
A. 25%-30%
B. 40%-45%
C. 20%-25%
D. 50%-60%

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[单项选择]客房收入是饭店经济收入的主要来源，通常客房收入能达到饭店总收入的50%--60%，销售客房商品是（）的首要任务。
A. 前厅部
B. 客房部
C. 大堂副理
D. 采购部

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