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[简答题]试说糖果制造常应用的甜味料中糖物质和糖类物质各四种。
[多项选择]应用假设开发法评估地价时，从房屋预期租售价中扣除的费用项目有（）。
A. 征地费用
B. 建筑总成本
C. 利润
D. 税金
E. 利息
[判断题]沥青含量是沥青混合料中沥青结合料质量与混合料中碎石的比值。（）
[单项选择]混合料水分指烧结混合料中（）含量占混合料重量百分数。
A. 全部水分
B. 结晶水
C. 物理水
[单项选择]混合料水份指烧结混合料中（）含量占混合料重量的百分数。
A. 全部水份
B. 结晶水
C. 物理水
D. 分子水
[简答题][教学设计题]化学探究教学的一种模式为：提出问题-猜想假设-实验事实-验证假设-得出结论-整合应用。需要探究的问题是：氯气与硫氧化性强弱的探究。试设计能体现上述模式过程的微型教案。
[多项选择]下列材料中可用气割下料的有（）。
A. Cr12
B. 45钢
C. Q235
D. A3
[单项选择]混合料水分是指烧结混合料中（）含量占混合料总重量的百分数。
A. 全部水分
B. 结晶水
C. 物理水
D. 毛细水
