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[单项选择]典型包扎物的分类包括：瓶类物品的包扎，（），散装物品的包扎，礼品、饰物的包扎。
A. 方形物品的包扎
B. 圆形物品的包扎
C. 贵重物品的包扎
D. 食品的包扎
[判断题]GB7718《预包装食品标签通则》适用于散装食品和现制现售食品。
[单项选择]礼品、饰物的包扎属于（）。
A. 贵重物品的包扎
B. 特殊物品的包扎
C. 典型包扎物的包扎
D. 一般物品的包扎
[单项选择]下面哪种食品不属于营养强化食品？（）
A. 加碘盐
B. 富铁酱油
C. 婴幼儿配方乳粉
D. 大豆膳食纤维
[单项选择]下列不属于包扎目的的有（）。
A. 保护伤口、防止进一步污染，减少感染机会
B. 减少出血，预防休克
C. 保护内脏和血管、神经、肌腱等重要解剖结构
D. 治愈伤口
[多项选择]下列属于散装运输优点的是（）
A. 可以节省包装材料费
B. 可以减少货物在运输过程中的损失
C. 可以加快车船周转速度，提高运输效率
D. 工作环节较多，机械化程度高
[单项选择]进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为（）
A. 表面十点采样
B. 两层五点采样
C. 三层五点采样
D. 中层三点采样
E. 底层三点采样
[单项选择]
下列食品中属于白色食品的是（）
①食醋
②面粉
③海带
④菜油
A. ①②③④
B. ②③④
C. ①③④
D. ①②④
[单项选择]以下哪件食品不属于糕点？（）
A. 式面包
B. 奥利奥饼干
C. 上好佳薯片
[单项选择]绷带各种包扎的开始和结束时应施用（）.
A. 环形包扎法
B. 螺旋反回形包扎法
C. “8”字形包扎法
[单项选择]农业部发布的无公害食品标准属于（）
A. 国际标准
B. 国家标准
C. 行业标准
D. 地方标准
[单项选择]包扎裸露线头的绝缘胶布，属于（）
A. 绝缘防护
B. 屏护
C. 安全距离
[单项选择]下列食品成份属于有机化合物的是（）。
A. 糖份
B. 灰分
C. 盐分
[单项选择]寄生虫及虫卵对食品污染属于（）类。
A. 放射性污染
B. 细菌污染
C. 化学性污染
D. 生物性污染
[单项选择]不属于具有化学危险的散装固体货物的是（）
A. 焙烧黄铁矿
B. 硝酸钡
C. 闪锌矿
D. 煤
