更多"钱中书在《吃饭》中论证“五味调和”时举了很多食物和调味料的例子，其中被"的相关试题:
[多项选择]五味对人体的五脏有特定的亲和性，五味调和才能对五脏起到全面的补益作用，五味是指（）
A. 辛
B. 甘
C. 酸
D. 苦
E. 咸
[单项选择]五味调和的境界说中，对全国味的地域嗜好规律有了一个总结，下面（）是错的。
A. 北咸
B. 南甜
C. 东淡
D. 西辣
[单项选择]
河南是中华民族饮食文化的重要发源地之一。早在商朝，烹调始祖伊尹就创立了“五味调和”等烹饪理论；北宋初，豫菜逐渐形成了色、香、味、形、器五性具佳的完整体系；今天，豫菜仍旧是国宴的烹饪基准。这表明豫菜（）
①源远流长、一脉相承
②兼收并蓄、无所不包
③亘古不变、保留特色
④博大精深、底蕴深厚
A. ①③
B. ②③
C. ①④
D. ③④
[单项选择]（）调味品增多，除盐外，烹调已研究五味调和，又有了酱油、醋、洒、香料等多种调料。
A. 殷周时代
B. 春秋时代
C. 汉晋时期
D. 隋唐时代
[判断题]五味调和的境界说中，五行学说认为：水、火、木、金、土在性味上的属性，分别是咸、苦、酸、辛、甘，合称“五味”。
[单项选择]《吃饭》主要采用的论证手法是（）。
A. 对比论证
B. 类比论证
C. 归纳论证
D. 演绎论证
[单项选择]论证的方法很多，（）是通过讲故事、举实例，用比喻来证明两个事物之间具有某种共同的特点。
A. 归纳法
B. 类比法
C. 举例法
D. 比较法
[单项选择]《吃饭》中所运用的主要论证方法是（）
A. 演绎法
B. 归纳法
C. 对比法
D. 类比法
[单项选择]五味是指
A. 辛、甘、酸、苦、咸等味
B. 中药具有辛、甘、酸、苦、咸等味
C. 淡附于甘，涩附于酸
D. 以上均对
