更多"[单选题]咖啡或茶一般在西餐正餐中（ ）。"的相关试题:
[判断题]西餐正餐中的咖啡和茶属于开胃品，应该是第一道菜肴。
A.正确
B.错误
[单选题]排列正确的西餐正餐上菜顺序是（ ）。
A.开胃品、主菜、汤、色拉、甜点、饮品
B.开胃品、汤、色拉、主菜、甜点、饮品台育
C.开胃品、甜点、汤、色拉、主菜、饮品
D.D开胃品、汤、色拉、饮品、主菜、甜点
[判断题]西式早餐客人一般都饮用咖啡或红茶。
A.正确
B.错误
[判断题]绿茶是历史最悠久的茶类，距今已有三千多年的历史，绿茶一般以适宜茶树的新稍原料。
A.正确
B.错误
[判断题] 咖啡因是从茶叶、咖啡果中提炼出来的一种生物碱，是国家管制的麻醉药品，所以人们喝茶、喝咖啡的行为是吸毒。
A.正确
B.错误
[判断题]波兰人不喜欢饮用咖啡和中国红茶 。
A.正确
B.错误
[判断题]英国红茶一般指奶茶，正统的英式下午茶时间是下午两点
A.正确
B.错误
[简答题]在冲泡绿茶时，我们一般根据绿茶的制作方法来选择冲泡形式，有哪些？并举例代表茶及泡茶的过程。
[多选题]西餐宴会一般用到的酒杯是( )。
A.茅台杯
B.佐餐酒杯
C.餐后酒杯
D.汽酒杯
[判断题]为经济舱旅客加饮料服务时，餐盘中配备带柄的非一次性咖、茶杯，乘务员应使用其盛装提供咖啡、茶。
A.正确
B.错误
[判断题]一般情况，西餐宴会台由两人或者多人共同合作完成。
A.正确
B.错误
[单选题]茶叶中的咖啡碱不具有( )作用。
A.兴奋
B.利尿
C.调节体温
D.抗衰老
[单选题]( )患者饮浓茶,造成晚上失眠,是因为茶叶中的咖啡碱刺激中枢神经,使精神处于兴奋状态.
A.贫血
B.胄病
C.神经衰弱
D.高血压
[单选题]西餐宴会的酒杯的数量一般不超过（ ）个。
A.2
B.3
C.4
D.5
[单选题]在欧美国家,无论是午茶时的茶点、( ),还是配咖啡的小食品,饼干均占有重要的地位。
A.日常的主食
B.日常的零食
C.宴会甜点
D.夜宵
[单选题]茶叶中的咖啡碱做有兴奇神经中的作用，神经者不宜饮浓，尤其是（ ）饮浓茶，就会引起失眠，从而加重病情。
A.早上和下午位
B.早上和晚上
C.中午和下午
D.晚上和下午
[单选题]西餐宴会铺台布一般由（ ）人一组合作进行完成。
A.一
B. 二
C.三
D. 四
[判断题]（）在欧美国家,无论是午茶时的茶点、日常的零食,还是配咖啡的小食品,饼干均占有重要的地位。
A.正确
B.错误
