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[简答题]简述空气泡沫的制备过程及所用到的相关设备。
[判断题]空气泡沫是一定比列的空气、泡沫和水,利用机械搅拌,使其相互混合而形成的充满空气的膜状气泡.
[单项选择]空气泡沫又称().
A. 机械泡沫
B. 碱性泡沫
C. 酸性泡沫
[单项选择]空气泡沫灭火剂中大部分属于()泡沫灭火剂.
A. 低倍数
B. 中倍数
C. 高倍数
[填空题]无菌空气在制备时涉及到的指标有()、()、空气的温度、湿度、结晶度
[简答题]什么是麦芽汁的制备,制备过程中有哪些物质变化?
[多项选择]蜜丸的制备过程包括()
A. 物料的制备
B. 制丸块
C. 制丸条
D. 分粒及搓圆
E. 干燥及整丸
[单项选择]药物的制备过程()。
A. 压力蒸汽灭菌法
B. 紫外线照射法
C. 75%酒精
D. 电离辐射
E. 2%戊二醛浸泡法
[单项选择]空气泡沫低膨胀泡沫灭火剂的发泡倍数一般为().
A. 20倍以下
B. 30倍以下
C. 16倍以下
[简答题]发酵用的无菌空气的制备对空气的相对湿度有一定的要求,相对湿度是否是越低越好?为什么?
[单项选择]啤酒的麦芽汁的制备过程实际上就是()过程。
A. 糊化
B. 糖化
C. 液化
D. 固定化