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[单项选择]小肠液含有以下哪种消化酶：（）
A. 胃蛋白酶
B. 胰蛋白酶
C. 唾液淀粉酶
D. 盐酸
[单项选择]消化酶包括淀粉酶、脂肪酶和
A. 蛋白酶
B. 转氨酶
C. 肌酸激酶
D. 碱性磷酸酶
E. 脱氢酶
[单项选择]（）中和丁食物中存留的残余胃酸，并含有多种消化酶，可分别消化糖类、蛋白质和脂肪。
A. 胰液
B. 胃酸
C. 胆汁
D. 唾液
[判断题]足月儿除胰淀粉酶外，其余消化酶均已足够消化蛋白质和脂肪。（ ）
[多项选择]通常情况下胰腺的消化酶并不能引起自身消化，是由于（ ）
A. 胰管上皮有黏多糖保护
B. 胰酶以酶原形式存在
C. 胰液中有大量的胰酶抑制物腺泡细胞阻止胰酶侵入
D. 腺泡细胞阻止胰酶侵入
E. Oddi括约肌、胰管括约肌均可防止反流
[多项选择]与淀粉消化有关的消化液包括（）
A. 唾液
B. 胃液
C. 胰液
D. 肠液
[单项选择]胰液中消化酶的特点是（ ）
A. 脂类消化酶主要有脂肪酶等
B. 胰淀粉酶为β-淀粉酶
C. 胰蛋白消化酶为胰蛋白酶
D. 消化酶由胰岛细胞分泌
E. 以上均错
[多项选择]肠道中主要的蛋白消化酶有（ ）
A. 胃蛋白酶
B. 糜蛋白酶
C. 肠激酶
D. 胰蛋白酶
E. 胃酸
[多项选择]蛋白质在消化酶的作用下，被分解为氨基酸。下列可以消化蛋白质的场所包括（ ）
A. 口腔
B. 胃
C. 小肠
D. 大肠
[填空题]蛔虫生活在动物的小肠内，其分泌物含有（），可以抑制肠内消化酶而不被分解，这是寄生虫的一种适应性。
[填空题]石蜡切片在进行免疫组化反应，需用酶消化处理，常用的消化酶有___________、_____________、_____________。
[多项选择]胰腺的消化酶中，属于蛋白类的是（ ）
A. 胰蛋白酶
B. 胶原酶
C. 核糖核酸酶
D. 胰磷脂酶
E. 弹性蛋白酶
[单项选择]消化道中消化作用最强的消化液是（ ）
A. 胆汁
B. 胰液
C. 肠液
D. 胃液
E. 内因子
[填空题]绝大多数哺乳动物的口腔中都出现了（）型齿和分泌消化酶的（）.因此能进行口腔内消化.
[单项选择]淀粉经消化酶分解后可以被人体吸收利用的是（）。
A. 麦芽糖
B. 糖元
C. 单糖
D. 乳糖
[单项选择]下列哪种胃肠道消化酶不是以无活性的酶原方式分泌的
A. 核糖核酸酶
B. 胰蛋白酶
C. 糜蛋白酶
D. 羟基肽酶
E. 胃蛋白酶
[单项选择]环毛蚓在第XXVI体节，肠两侧向前伸出一对锥状的（），它能分泌消化酶并增加消化吸收的面积。（）
A. 盲道
B. 盲肠
C. 胃盲囊
D. 胰腺
