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发布时间:2023-12-23 03:21:14

[单项选择]蛋白质与糖类、脂类的区别在于它含有()。
A. 氢
B. 氧
C. 碳
D. 氮
E. 磷

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A. 功能性物质
B. 能源物质
C. 机体结构物质
D. 其他物质无法取代
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[名词解释]脂类水解
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A. N
B. S
C. P
D. Fe
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A. 磷脂
B. 脂肪
C. 糖脂
D. 类脂
E. 脂肪酸
[名词解释]脂类的变化
[单项选择]脂类是脂肪和()以及脂肪伴随物的统称。
A. 类脂
B. 脂溶性色素
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D. 维生素E
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A. 聚乙二醇
B. 固体石蜡
C. 鲸蜡
D. 凡士林
E. 甲基纤维素

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