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[单项选择]行腹膜透析患者蛋白质摄入量是（）
A. 0.55～0.6g/（kg·D.
B. 0.5～0.8g/（kg·D.的优质动物蛋白
C. 1.0g/（kg·D.的优质蛋白质
D. 1.2～1.4g/（kg·D.
E. E.1.2～1.5g/（kg·的高生物价蛋白
[单项选择]行血液透析患者蛋白质摄入量是（）
A. 0.55～0.6g/（kg·D.
B. 0.5～0.8g/（kg·D.的优质动物蛋白
C. 1.0g/（kg·D.的优质蛋白质
D. 1.2～1.4g/（kg·D.
E. E.1.2～1.5g/（kg·的高生物价蛋白
[单项选择]肾病综合征患者蛋白质摄入量是（）
A. 0.55～0.6g/（kg·D.
B. 0.5～0.8g/（kg·D.的优质动物蛋白
C. 1.0g/（kg·D.的优质蛋白质
D. 1.2～1.4g/（kg·D.
E. E.1.2～1.5g/（kg·的高生物价蛋白
[单项选择]营养专家建议乳母的蛋白质摄入量每日增加（）
A. 10g
B. 15g
C. 20g
D. 35g
[单项选择]慢性肾炎患者出现氮质血症时蛋白质摄入量是（）
A. 0.55～0.6g/（kg·D.
B. 0.5～0.8g/（kg·D.的优质动物蛋白
C. 1.0g/（kg·D.的优质蛋白质
D. 1.2～1.4g/（kg·D.
E. E.1.2～1.5g/（kg·的高生物价蛋白
[单项选择]半流质饮食要求每日蛋白质摄入量控制在（）
A. 70～90g
B. 60～80g
C. 50～70g
D. 40～60g
E. 40～50g
[单项选择]急性肾衰竭未行透析患者蛋白质摄入量是（）
A. 0.55～0.6g/（kg·D.
B. 0.5～0.8g/（kg·D.的优质动物蛋白
C. 1.0g/（kg·D.的优质蛋白质
D. 1.2～1.4g/（kg·D.
E. E.1.2～1.5g/（kg·的高生物价蛋白
[判断题]2-3岁幼儿每日蛋白质摄入量应为40克左右。
[单项选择]中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量每日应增加（）。
A. 10g
B. 15g
C. 20g
D. 25g
E. 30g
[单项选择]男性，32岁，慢性肾炎，肾功能正常，有大量蛋白尿，饮食治疗每天适宜的蛋白质摄入量是（）
A. 0.5g/kg
B. 1g/kg
C. 1.5g/kg
D. 2g/kg
E. 2.5g/kg
[单项选择]蛋白质的摄入量应为（）
A. 从1.0～1.5g/kg开始，逐渐增加到2.0～3.0g/kg
B. 从1.5~2.0g/kg开始，逐渐增加到3.0～4.5g/kg
C. 从1.5~2.0g/kg开始，逐渐增加到5~6g/kg
D. 从每天2.0～3.0g/kg开始，逐渐增加到5～6g/kg
E. 从每天3.0g/kg开始，逐渐增加到5～6g/kg
[单项选择]患者女，50岁。慢性肾炎，肾功能正常范围，尿常规可见大量蛋白尿，饮食治疗每日适宜的蛋白质摄入量是（）
A. 0.5g/kg
B. 1.5g/kg
C. 1.0g/kg
D. 2.5g/kg
E. 2.0g/kg
[判断题]当某一一群体的平均蛋白质摄入量达到EAR时，随机个体摄人不足的概率为2%～3%。
[判断题]当某一群体的平均蛋白质摄入量达到EAR时，随机个体摄人不足的概率为2％～3％。
[单项选择]根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》，2～3岁幼儿每天蛋白质推荐摄入量为（）g。
A. 30
B. 35
C. 40
D. 45
[单项选择]婴儿蛋白质的推荐摄入量为（）
A. 1.5～3g/（kg.D.
B. 1～2g/（kg.D.
C. 1～1.5g/（kg.D.
D. 2～3.5g/（kg.D.
E. E.3～4g/（kg.
[判断题]假如某膳食调查人群的平均蛋白质摄入量为80g，该人群的折合标准人系数为0.94，则该人群折合标准人的蛋白质摄入量为85.1g。
