[简答题]试述油品的灌桶方法及称量方法？

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[单项选择]固体样品的称量方法有直接称量法、指定质量称量法和（）。
A. 差减称量法
B. 安瓶球法
C. 滴定瓶法
D. 注射器称量法

[简答题]式样的称量方法？

[判断题]直接称量法包括：常规称量、固定量称量和减量称量。

[判断题]称量分析法是通过称量物质的质量来确定被测组分含量的一种分析方法，食品中酸度的测定可以用称量分析法。

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[多项选择]《称量管理制度》规定标签或桶卡应标明物料的（），标签贴于器具外上部五分之四处或挂于包件上，桶卡置于容器中，作好称量台帐。
A. 名称
B. 批号（编号）
C. 称量重量和时间
D. 称量人和复核人

[名词解释]称量形式

[单项选择]称量一些吸湿性很强及极易吸收CO₂的样品时，宜采用下列哪种称量方法（）
A. 减量法
B. 增量法
C. 直接法
D. A或C

[判断题]食物频率法是膳食调查中的常用方法之一，此方法以称量的形式调查群体和个体经常性的食物摄入种类。

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[判断题]散状料的称量分为分散称量和集中称量两种。

[简答题]自动轨道衡根据称量货车重量方法不同如何分类？

[单项选择]在冰冻季节，防撞桶使用前可灌砂，灌砂量不应小于其内部容积的（）。
A. 70%
B. 80%
C. 90%
D. 95%

[单项选择]试样的称量方法一般有3种，主要指（）。
A. 固定称样法
B. 减量法
C. 挥发性液体的称量方法
D. A+B+C

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