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[单项选择]()是指根细胞利用呼吸作用所提供的能量逆着能量浓度梯度吸收矿质元素的过程,也称代谢吸收。
A. 主动吸收
B. 被动吸收
C. 光合作用
D. 呼吸作用
[单项选择]植物根对矿质元素的吸收和根的呼吸作用有关,下列那种条件更有利于根对矿质元素的吸收:()
A. 疏松的土壤
B. 板结的土壤
C. 水淹的土壤
D. 缺氧的土壤
[填空题]食品中矿质元素的溶解性主要影响因素有()、()、()。一般来说,食品的pH值(),矿质元素的溶解性越高。
[简答题]设计两个实验,证明植物根系吸收矿质元素是一个主动的生理过程。
[单项选择]下列矿质元素中不属大量元素的是()。
A. 硫
B. 磷
C. 铁
D. 氮
[单项选择]矿质元素可根据其在食品中的含量细分为常量元素、微量元素和超微量元素,下述这些元素中属于微量元素的是()
A. 钠
B. 磷
C. 铝
D. 铁
[单项选择]()影响植物根系吸收矿质元素。
A. 土壤温度
B. 土壤通气状况
C. 土壤pH值
D. 土壤溶液浓度
E. A+B+C+D
[单项选择]对烟叶燃烧不利的矿质元素是()。
A. 氯
B. 钙
C. 镁
D. 钾
[单项选择]对烟叶燃烧有利的矿质元素是()。
A. 氯
B. 硫
C. 磷
D. 钾
[单项选择]植物生长发育必需的矿质元素有:()
A. 9种
B. 13种
C. 16种