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[单项选择]不得检出霉菌和酵母菌的是()
A. 云南白药气雾剂
B. 参芍片
C. 双黄连口服液
D. 熊胆眼药水
E. 藿香正气液
[单项选择]将培养基装入锥形瓶培养酵母菌,由于操作不慎,培养基受到污染,不仅长了酵母菌,还长了细菌和霉菌等微生物。瓶中的生物构成了一个()
A. 种群
B. 群落
C. 生态系统
D. 生物圈
[简答题]细菌、霉菌、酵母菌在食品工业中有什么应用。
[单项选择]酵母菌、霉菌和细菌它们的活动与温度、湿度()有很大关系。
A. 酸碱度
B. 酸度
C. 甜度
D. 饱和度
[简答题]如何获得细菌(革兰氏阳性、革兰氏阴性)、放线菌、酵母菌、霉菌的原生质体?
[单项选择]霉菌及酵母菌的培养温度是()。
A. 36±1℃
B. 35土1℃
C. 30±l℃
D. 25~28℃
[填空题]菌数、霉菌及酵母菌数检查中,膜剂除另有规定外,检验量为()。
[简答题]真核微生物包括蓝藻、酵母菌、霉菌、伞菌、原生动物和微型后生动物等,请问是否正确?
[单项选择]
将酵母菌培养液进行离心处理。把沉淀的酵母菌破碎后,再次离心处理为只含有酵母菌细胞质基质的上清液和只含有酵母菌细胞器的沉淀物两部分,与未离心处理过的酵母菌培养液分别放入甲、乙、丙3个试管中,并向这3个试管内同时滴入等量、等浓度的葡萄糖溶液。在有氧条件下,最终能通过细胞呼吸产生CO2和H2O的试管是()
A. 甲
B. 丙
C. 丙和乙
D. 甲和乙
[单项选择]有甲,乙两组等量的酵母菌,甲组酵母菌进行有氧呼吸,乙组酵母菌进行发酵.若它们消耗了等量的葡萄糖,则它们放出的CO2之和与它们消耗的O2之和比为()
A. 1:1
B. 3:0
C. 6:0
D. 4:3