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[判断题]冷原子荧光法测定汞的原理为：基态汞原子吸收波长为253.7nm的紫外光激发而产生共振荧光，在一定的测量条件下和较宽的浓度范围内，荧光强度与汞浓度成正比。
[单项选择]冷原子吸收法测定汞时，对253.7nm波长有吸收能力的是（）
A. 一价的低汞原子
B. 二价的高汞原子
C. 汞分子
D. 汞原子
E. 以上都不是
[单项选择]原子吸收光谱法中，一般在（）情况下不选择共振线而选择次灵敏线作分析线。（1）试样浓度较高；（2）共振线受其他谱线的干扰；（3）有吸收线重叠；（4）共振吸收线的稳定度小。
A. 2、3
B. 2、4
C. 2、3、4
D. 1、2、3、4
[单项选择]食品中的锌经火焰原子化后，吸收共振线的波长是（）
A. 248.3nm
B. 213.8nm
C. 283.3nm
D. 324.8nm
E. 228.8nm
[简答题]何谓元素的共振线、灵敏线、最后线、分析线，它们之间有何联系？
[单项选择]可以直接被人体吸收利用的是（）。
A. 淀粉
B. 乳糖
C. 蔗糖
D. 葡萄糖
[单项选择]影响矿物质吸收利用的物质是（）。
A. 磷酸
B. 蛋白质
C. 直链淀粉
D. 果糖
E. 植酸
[简答题]大分子的淀粉如何被抗生素产生菌吸收利用？
[单项选择]能够被植物全部吸收利用的土壤水分是（）
A. 吸湿水
B. 膜状水
C. 重力水
D. 毛管水
[判断题]维生素D的缺乏主要引起钙的吸收利用发生障碍。
[单项选择]纳米技术是研究电子、原子、分子在0．1纳米—100纳米尺度空间的内在运动规律、内在运动特性，并利用这些特性制造出特定功能的高技术。科学家们发现，当金属或非金属被制造成小于100纳米的物质时，其物理性质和化学性质都会发生很大的变化。这段话包含的哲理是（）
A. 物质决定意识
B. 意识能够正确地反映客观事物
C. 人们可以认识和改造自然物
D. 意识是人脑的反映
[单项选择]正畸治疗中牙根吸收多少称为明显的根吸收（）。
A. 小于0.5mm
B. 1～2mm
C. 大于3mm
D. 0.5～1mm
E. 大于6mm
[判断题]畜禽肉的蛋白质为半完全蛋白质，易被人体吸收利用。
