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[判断题]（）饮食业成本控制中,由于可以控制的成本比重大,加强成本管理就显得非常重要。
A.正确
B.错误
[单选题](1.0分)( )包括直接成本和间接成本,是控制成本支出、衡量和考核项目实际成本节约或超支的重要尺度
A.计划成本
B.估算成本
C.决算成本
D.预算成本
[单选题](1.0分)( )包括直接成本和间接成本，是控制成本支出.衡量和考核项目实际成本节约或超支的重要尺度
A.计划成本
B.估算成本
C.决算成本
D.预算成本
[多选题]一般将成本管理划分为成本估算、成本预算、成本控制几个过程。以下关于成本预算的描述,正确的是( )。
A.当项目的具体工作无法确定时,无法进行成本预算
B.管理储备是为范围和成本的潜在变化而预留的预算,因此需要体现在项目成本基线里
C.成本基准计划可以作为度量项目绩效的依据
D.成本预算过程完成后,不会引起项目管理计划的更新
[多选题]从成本控制角度考察,质量成本可分为可控成本和结果成本。可控成本包括( ).
A.预防成本
B.内部缺陷成本
C.外部缺陷成本
D.鉴定成本
E.显性质量成本
[判断题]降低物流成本是现代企业物流成本控制的唯一目的。（）
A.正确
B.错误
[单选题]饮食业成本控制的特点主要体现在( )可以控制的成本比重大和成本泄露点多三个方面。
A.变化的成本比重大
B.固定成本不便控制
C.成本控制困难
D.不可控成本比重小
[判断题]现代企业物流成本控制不是孤立地降低物流成本，而是从成本与效益的对比中寻找物流成本的最小化，确立具有长期发展观的成本意识，为企业创造更大收益。（）
A.正确
B.错误
[判断题] 物流成本的综合管理与控制,是将物流成本管理系统与日常控制系统结合起来,形成一个不断优化的物流系统的循环。()
A.正确
B.错误
[单选题]信息支持系统可以把各种成本信息、制造信息高度集成，班组实现了成本动态管理，成本核算管理得以（ ）实施。
A.系统化
B.精细化
C.标准化
D.科学化
[单选题]采用标准成本进行成本控制的重要工作是( )
A.确定生产数量
B.制订标准食谱
C.确定成本控制标准
D.制订科学采购程序
[单选题]饮食业成本控制的特点主要体现在变化的成本比重大、( )和成本泄露点多三个方面。
A.固定成本不便控制
B.可以控制的成本比重大
C.成本控制困难
D.不可控成本比重小
[判断题]作业成本是加强成本控制.推进业财融合的有效途径。
A.正确
B.错误
[单选题]不属于成本控制原则的有（ 成本效益原则 ）。
A.A、全面性原则
B.B、成本效益原则
C.C、目标管理原则
D.D、例外管理原则
[单选题]项目成本指标控制的工作包括：①采集成本数据，监测成本形成过程;②制定对策，纠正偏差;③找出偏差，分析原因;④确定成本管理分层次目标。其正确的工作程序是( )。
A.④-①-③-②
B.①-②-③-④
C.①-③-②-④
D.②-④-③-①
[判断题]按企业物流成本发生的过程来分，物流成本控制分为事前、事中和事后控制。（）
A.正确
B.错误
[单选题]分析供应商成本控制因素和成本构成，建立电网主设备、材料成本分析机制，并有针对性地开展重点物资（）供应商生产能力、不同评标策略对投标价格的影响因素分析。
A.一级
B.二级
C.三级
D.四级
[单选题]下列有关物流成本控制的具体方法中，以单位业务量的变动成本不随业务量变动为前提假设的成本计算方法是（）
A.量本利分析
B.活动成本控制
C.绝对成本控制
D.相对成本控制
