更多"[判断题]餐厅服务员只有了解特珠菜肴的特殊加工过程和服务要求，才能做好"的相关试题:
[判断题]服务时间和服务态度都是餐厅服务心理的重要内容。
A.正确
B.错误
[多选题]在营业网点或其他产品和服务销售渠道针对（）等特殊群体行为特点，提供必要的配套服务设施和人性化的服务流程
A.残障人士
B.老年人
C.农民工
D.下岗失业者
[判断题]加工过程的特殊菜肴其服务过程没有特殊要求。
A.正确
B.错误
[多选题]银行应重视特殊消费者群体保护。在营业网点或其他产品和服务销售渠道针对（）等特殊群体行为特点，提供必要的配套服务设施和人性化的服务流程。
A.残障人士
B.老年人
C.下岗失业者
D.外国人
[判断题]传菜服务工作的第一个步骤，当菜肴在厨房完成加工后，一般情况下，由餐厅服务员把菜肴传送到餐厅指定位置(如餐厅工作台)，再由传菜服务员上桌。
A.正确
B.错误
[单选题]（ ）属于加工技术特殊的菜肴
A.拔丝苹果
B.清蒸大闸蟹
C.高汤白菜
D.白斩鸡
[单选题] "车床上,刀尖圆弧只有在加工()时才产生加工误差
A.端面
B.圆柱
C.圆弧 "
[单选题]加工零件的特殊表面用( )刀。
A.普通锉
B.整形锉
C.特种锉
D.板锉
[多选题]根据《收费公路联网收费运营和服务规程稽核管理补充细则》(广东试行) (2020) , 特殊事件记录方式有____.____.____。( )
A.系统自动标记
B.人工操作标记
C.人工录像
D.人工登记
[单选题]在切削加工中主运动只有
A.2个
B.3个
C.1个
D.多个
[单选题]依据NGQP29《特殊过程控制程序》，（ ）通常指当生产和服务提供过程的输出不能由后续的监视或测量加以验证，使问题在产品使用后或服务交付后才显现的过程。
A.关键过程
B.特殊过程
C.生产过程
D.重点过程
[判断题]规定要求只有进行特殊高处作业才必须办理《高处作业票》,否无票严禁进行特殊高处作业。
A.正确
B.错误
[单选题]( )是经过特殊加工,其造型完美,具有食用和欣赏双重价值的制品。
A.节日类点心
B.艺术造型类制品
C.艺术类制品
D.观赏类制品
[判断题] 能加工成菜软和郊菜只有菜芯。
A.正确
B.错误
[单选题]能加工成菜软和郊菜只有( )。
A.芥菜和菜芯
B.芥菜和芥兰
C.菜芯和芥兰
D.菜芯和白菜
[判断题][T]BC014 2 2 4( )对于瓶口模具特殊螺纹的加工，收头收尾时X向的指令脉冲数应大于Z向，因为车削的核心是保持螺距的正确。[T/]
A.正确
B.错误
[判断题][T]BC014 2 2 5( )对于瓶口模具特殊螺纹的加工，收头收尾段X向运动链的机械惯量比Z向小多了，所以响应就快，升降速就快而短。[T/]
A.正确
B.错误
[单选题][T]BC014 2 1 2数控编程对于瓶口模具特殊螺纹的数控加工，( )作为此项特殊命令的专用代码。
A.G75
B.G76
C.G77
D.G78[T/]
