[多选题]以下哪种方法适用于乳及乳制品、婴幼儿配方食品中脂肪的测定。( )
A.索氏抽提法
B.酸水解法
C.碱水解法
D.盖勃法

更多"[多选题]以下哪种方法适用于乳及乳制品、婴幼儿配方食品中脂肪的测定。("的相关试题:

[单选题]关于特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品管理的说法,正确的是
A.不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
B.特殊医学用途配方食品按照药品管理
C.婴幼儿配方食品应当实施全过程质量控制,对婴幼儿配方食品实施重点抽验上市销售制度
D.与保健食品管理要求不同,特殊医学用途配方食品不得发布广告

查看答案

[判断题]乳及乳制品、婴幼儿配方食品中脂肪的测定一般采用酸水解法。( )
A.正确
B.错误

查看答案

[单选题]哪种抗菌药物可致婴幼儿牙黄染( )
A.氨苄西林
B.红霉素
C.四环素
D.多粘菌素 E .头孢菌素

查看答案

[单选题]食品中钾、钠的测定不包括以下哪种方法( )。
A.火焰原子吸收光谱法
B.火焰原子发射光谱法
C.电感耦合等离子体发射光谱法
D.原子荧光光谱法

查看答案

[单选题]麻疹的并发症中，哪种是导致婴幼儿死亡的主要原因：
A.脑炎
B.肺炎
C.中耳炎
D.心血管功能不全
E.急性硬化性全脑炎

查看答案

[判断题]某奶粉厂家生产的婴幼儿奶粉，经国家检测机构检测，婴幼儿生长发育所需营养成分严重不符合食品安全标准，对该单位应以生产、销售不符合安全标准的食品罪定罪处罚。
A.正确
B.错误

查看答案

[单选题]以下哪种方法不是清洗油污的方法( )
A.碱水清洗
B.有机溶液清洗
C.合成洗溶剂清洗
D.酸溶液清洗