更多"[判断题]( )上馅的好坏对点心的成型影响不大。"的相关试题:
[单选题]上馅的好坏会直接影响成品()和成型。
A.馅心
B.包捏
C.皮边
D.口感
[判断题]等离子气流量增加提高等离子弧的穿透能力，过大时对焊缝成型影响也不大。
A.正确
B.错误
[单项选择]下列影响因素，主要影响外部效度而对内部效度影响不大的是（）
A. 自变量和因变量的定义
B. 被试的选择
C. 测验手段
D. 实验程序的影响
E. 研究情境与实验情境的相似性
[单选题]制作夹馅的混酥类点心采用的成型方法是()。
A.模具单皮层成型
B.模具双皮层成型
C.手填入馅再擀平
D.切割成小块再充入馅
[单项选择]应力集中对结构的( )影响不大。
A. 疲劳强度
B. 动载强度
C. 静载强度
D. 抗拉强度
[单选题]制作点心“白皮酥”时.用 ( ) 按成型较适宜。
A. 手指尖
B. 手心
C.手掌根
[单项选择]影响片剂成型的因素不包括
A. 药物的可压性
B. 药物的熔点
C. 药物的结晶形态
D. 药物的密度
E. 颗粒中的含水量
[单项选择]对淀粉酶测定影响不大的物质是（）
A. 溴离子
B. 氯离子
C. 肝素
D. 枸橼酸盐
E. 草酸盐
[判断题]焊炬的好坏对焊接质量影响不大。
A.正确
B.错误
[单项选择]平均动脉压波动对颅内压影响不大的范围是（）
A. 40～50mmHg
B. 60～90mmHg
C. 150～180mmHg
D. 50～150mmHg
E. 180～200mmHg
[判断题]堆积方式对自燃物质蓄热影响不大，主要是受空气流通状况来影响。（ ）
A.正确
B.错误
[判断题]炮眼邻近系数对光面爆破效果影响不大。
A.正确
B.错误
[判断题]正侧风时，风速的改变主要影响地速和预达时刻，对偏流影响不大。
A.正确
B.错误
[单选题]受社会赞许性影响不大的测验是( )
A.成就测验
B.智力测验
C.能力倾向测验
D.投射测验
