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[单选题]麦角固醇不能被人体吸收,但在日光照射后,可转变为能被人体吸收的( )。
A.维生素A
B. 维生素D2
C.维生素E
D.维生素K
[单选题] 维生素B1是人体吸收( )的辅酶。
A.蛋白质
B.糖
C.钙
D.脂类
[单选题]促进人体吸收钙的重要物质是什么? ( )
A.维生素A
B. 维生素C
C. 维生素C
D. 维生素
[单选题]乙醇在( )中可被吸收。
A. 口腔
B.食管
C. 胃
D.大肠
[单选题] BB006 水火弯板冷却时,冷却水的流量只要能使钢板加热区得到充分冷却,使冷却后的温度控制在( ),流量不宜过大。
A. 10~25℃
B. 30~50℃
C. 70~80℃
D. 100℃
[单选题] 在冷却塔里( )传递的总效果是大部份水被冷却。冷却后的水被冷却水泵输送到冷水机组的冷凝器中开始新的循环。
A.冷量
B.流量
C.热量
D.水量
[单选题]不能被人体吸收的糖类,包括粗纤维和果胶等,总称()
A.维生素C
B.蛋白质
C.膳食纤维
D.水
[判断题]甲醇可被皮肤吸收、饮用或吸入蒸气而造成中毒,其特征是刺激视神经及网膜,导致眼睛失明
A.正确
B.错误
[判断题]油品储运过程中有毒物质能很快地被人体吸收,并经过血管进入血液循环系统。
A.正确
B.错误
[单选题] 加热器检修必须在设备冷却后进行,设备应进行自然冷却,如时间紧迫需人工冷却时,必须控制温度降低速度,不得超过( )℃/min,严禁往加热器内管冷水或用压缩空气进行强制冷却。 [1分]
A. 1
B.2
C. 3
D. 4
[单选题]加热器检修必须在设备冷却后进行,设备应进行自然冷却,如时间紧迫需人工冷却时,必须控制温度降低速度,不得超过()℃/min,严禁往加热器内管冷水或用压缩空气进行强制冷却。
A.1
B.2
C.3
D.4
[单选题]烹制菠菜时,先在沸水中焯一下,可去较多的草酸,有利于人体吸收( )。
A.钙
B.铜
C.碘
D.锌
[判断题]电焊钳过热后严禁浸在水中冷却后使用。
A.正确
B.错误