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[填空题]传热基本方式有哪些：（ ）、（ ）、（ ）。
[多选题]传热的基本方式( )。
A.导热
B.传递
C.对流
D.辐射
[单选题]传热的基本方式是( )。
A.导热、对流和辐射
B.导热、对流换热和辐射
C.导热、对流和辐射换热
D.导热、对流换热和辐射换热
[单选题]传热的基本方式有传导、对流和()。
A.强制对流
B.自然对流
C.辐射
[填空题]传热的基本方式有（ ）、（ ）、（ ）。
[填空题] 传热的三种基本方式是（ ）.（ ）和（ ）。
[判断题]热传递方式主要有传导传热、对流传热、热辐射传热和电磁波传热。
A.正确
B.错误
[单选题]热传递的方式有传导传热、对流传热、热辐射传热和。
A.微波传热
B.远红外传热
C.远紫外传热
D.电磁波传热
[判断题]热传递的方式主要包括传导传热、热辐射传热和微波传热。
A.正确
B.错误
[单选题]热传递的方式有传导传热、、热辐射传热和电磁波传热。
A.热对换传热
B.热对流传热
C.热流程传热
D.热流动传热
[单选题]热传递的方式有、对流传热、热辐射传热和电磁波传热。
A.传导传热
B.发散传热
C.引导传热
D.倾向传热
[判断题]( )烹调中火候与传热介质及传热方式,是使烹调原料发生质变的决定因素。
A.正确
B.错误
[判断题]锅炉对流受热面传热计算的基本方程是热平衡方程、传热方程。（ ）
A.正确
B.错误
