[简答题]举例说明蛋白质结构与功能的关系。

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B. 蛋白质中氨基酸的序列可提供重要的生物进化信息
C. 蛋白质折叠错误可以引起某些疾病
D. 肌红蛋白与血红蛋白的一级结构相似，功能也相同
E. 人血红蛋白B亚基第6个氨基酸的突变，可产生溶血性贫血

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