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[单选题]用电冰箱保藏食品不正确的做法是( ).
A.冰箱内的生熟食物必须分开放置
B.准备放入冰箱内的生熟食物要整理干净
C.冰箱内的食物都可以存放较长时间,不必担心食物变质
D.应按时清洗冰箱,特别是随时清洗生食物上渗出的溶液
[单选题]目前食品工业中应用最普遍的食品保藏法( )
A.冷冻保藏
B.烟熏保藏
C.辐照保藏
D.高压保藏
[单选题]色素脱失主要是由于体内缺失
A.苯丙氨酸
B.多巴胺
C.酪氨酸酶
D.酪氨酸
E.色氨酸
[判断题]当发现锯齿崩断时，要是只崩断一个齿，可以不停止锯割，不进行处理。（ ）
A.正确
B.错误
[单选题]急性胰腺炎时,发生DIC要是:
A.大量胰蛋白酶入血激活凝血酶原
B.大量组织因子(TF)入血
C.引起广泛的内皮细胞损伤
D.发热和粒细胞破坏
E.单核吞噬细胞系统功能受损
[单选题]特发性血小板减少性紫斑的发病机制主 要是
A.骨髓造血功能破坏
B.血小板抗体的存在
C.小血管炎性反应
D.凝血因子的缺乏
E.血小板生成抑制
[单选题]要是可燃物质燃烧，必须同时具备()条件。
A.要有可燃物质.要有着火源
B.要有可燃物质.要有助燃物质
C.要有可燃物质.要有助燃物质.要有着火源
[判断题]大修理不必要是在籍的固定资产。( )
A.正确
B.错误
[单选题](单选题)色素脱失主要是由于体内缺乏（）
A. 苯丙氨酸
B. 多巴胺
C. 酪氨酸酶
D. 酪氨酸
[多选题]防雷直击的主要措施主 要是 装设( )。
A.避雷 线
B.避雷网 和避雷 带
C.避雷 器
D.避雷针
[单选题]压力源对人所造成的压力大小主 要是根据( )
A. 压力源大小
B. 压力源种类
C. 个体对压力源的感受和易受性
D. 压力源的强弱程度
E. 压力源的方式
[判断题]食品的干燥保藏，主要是降低食品的含水量和水分
活性，使微生物得不到充足的水而不能生长。( )
A.正确
B.错误
[单选题].吹男士中长发型时，要是有头缝的话，应先从（ ）开始。
A.小边
B.两侧
C.顶发
D.、前刘海
[单选题]在柱上变压器台架干活时，要是变压器的低压侧没办法装设接地线，应采用（ ）措施
A.禁止工作
B.加强监护
C.拆除引线
D.绝缘遮蔽
