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[多项选择]乳剂不稳定现象中可逆的是（）
A. 转相
B. 分层
C. 破裂
D. 絮凝
E. 酸败
[多项选择]乳剂不稳定现象中不可逆的是（）
A. 转相
B. 分层
C. 破裂
D. 絮凝
E. 酸败
[单项选择]关于乳剂的不稳定性问题，可逆的现象是（）
A. 乳剂的分层
B. 乳剂的破裂
C. 乳剂的转相
D. 乳剂的合并
E. 乳剂的酸败
[单项选择]乳剂中分散的乳滴发生可逆的聚集现象称为（）
A. 絮凝
B. 乳析
C. 转相
D. 合并
E. 破裂
[单项选择]下列哪种不属于乳剂不稳定表现（）
A. 分层
B. 沉降
C. 破裂
D. 转相
E. 酸败
[判断题]只有可逆电极会产生极化现象，不可逆电极不会产生极化现象。
[多项选择]影响工业色谱仪基线不稳定的因素很多，首先要仔细观察基线不稳定的现象是否为（），然后根据其漂移情况，判断故障原因。
A. 基线噪声大
B. 基线有规律漂移
C. 基线无规则漂移
D. 周期性干扰或波动
[单项选择]某药师在配制肠外营养液时，发现配制好的脂肪乳剂出现分层现象，为了保证脂肪乳剂的稳定性，下列说法不正确的是（）
A. 混合顺序非常重要
B. 钙剂和磷酸盐可以同时混合在葡萄糖溶液中
C. 电解质不应直接加入脂肪乳剂中
D. 一般控制-价阳离子浓度<150mmol/L
E. 现配先用，24小时输完，最多不超过48小时
[填空题]基因工程菌在传代过程中经常出现质粒不稳定性的现象，质粒不稳定分为（）和（）；基因工程菌的不稳定性至少维持（）代以上。
[单项选择]乳剂中油或乳化剂发生变质现象称为（）
A. 分层
B. 絮凝
C. 转相
D. 破裂
E. 酸败
