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[单项选择]在药材贮藏时，含有哪类成分的药材禁用铁器和锡等容器及用具（）
A. 生物碱
B. 黄酮
C. 鞣质
D. 挥发油
[单项选择]凡药材与氧接触，能使药材的颜色发生改变的贮藏时均应（）
A. 避光
B. 通风
C. 密闭
D. 干燥处
[多项选择]药材在贮藏时，易出现“走油”现象是（）
A. 柏子仁
B. 海金沙
C. 明矾
D. 枸杞子
E. 麦冬
[配伍题](1).含生物碱类中药的贮藏养护方法是（） |(2).含苷类药材贮藏时必须注意（） |(3).含大量油脂的中药，必须贮藏于（）|(4).含挥发性成分的中药宜保存在（）
A. 干燥、低温、避光处
B. 干燥
C. 避光
D. 密闭容器中或凉爽避光处
[单项选择]下列药材切成饮片后，干燥的温度宜在60℃以下，贮藏时室温不宜过高的是（）
A. 泽泻、山药、天花粉
B. 知母、玉竹、甘草
C. 当归、木香、川芎
D. 百部、南沙参、北沙参
E. 山楂、五味子、山茱萸
[判断题]面部的擦伤最好不用色素类药物，以免引起色素沉着影响美观。
[填空题]种子贮藏时依据种子（）高低，将贮藏方法划分为干藏和湿藏。
[单项选择]中药饮片贮藏时的水分一般应控制在（）。
A. 5％以下
B. 8％以下
C. 9～13％
D. 13～15％
[单项选择]贮藏时，最适宜的种子含水量是（）
A. 平衡含水量
B. 临界含水量
C. 安全含水量
D. 饱和含水量
[判断题]紫草所含的乙酰紫草素属于羟基萘醌色素类成分。（）
[多项选择]烟花爆竹成品.在贮藏时应准备的灭火物质为（）
A. 水
B. 沙土
C. 泡沫
D. 干粉
[简答题]为保持茶树花粉生活力，在贮藏时应注意哪些环节？
[简答题]试述色素类物质在绿茶初制中的变化及其对绿茶品质的影响。
[简答题]粮食贮藏时要降低呼吸速率还是要提高呼吸速率？为什么？
[判断题]风信子、水仙、郁金香等的种球贮藏时需要相对干燥的环境。
