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[单选题] 文人茶艺一般选用汤味淡雅,制作精良的( )、顾渚茶。
A.龙井
B.黄山毛峰
C.天目山茶
D.阳羡茶
[单选题] 文人茶艺活动的主要内容有( )。
A.斗茶、评水、赏器
B.诗词歌赋、琴棋书画、清言对话
C.点茶、品茶、斗茶
D.只谈与茶有关的事
[判断题]江南文人茶艺比较讲究动作的热烈奔放。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 文人茶艺对室内品茗环境要求以( )为摆设。
A.文房四宝
B.书、花、香、石、文具
C.梅、兰、竹、菊
D.简洁、朴素的家具
[单选题] 文人茶艺对茶友的选择也极为讲究,要求( )。
A.一定是会品茶的人
B.门第相同
C.人品高雅,有较好的修养
D.都是布衣百姓
[单选题] 古代文人茶艺的精神是追求“精( )清和”。
A.真
B.廉
C.美
D.俭
[单选题]安溪乌龙茶艺一般选择( )音乐。
A.幽谷清风
B.秋虫鸣唱
C.南音名曲
D.潇湘水云
[单选题]宋代斗茶评比标准中汤色是制茶技艺的反映,如果汤色( ),表明茶质鲜嫩,制作精良。
A.偏青
B.泛黄
C.泛灰
D.纯白
[单选题]安溪乌龙茶艺使用的( )制作原料是竹。
A.茶匙、茶斗、茶夹、茶通
B.茶盘、茶罐、茶船、茶荷
C.茶通茶针、漏斗、水盂
D.茶盘、茶托、茶箸、茶杯
[单选题]在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是( )。
A.坚持以我国的接待礼仪
B.想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C.为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D.可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
