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[多项选择]属于强极性化合物的是：（）
A. 叶绿素
B. 氨基酸
C. 季铵生物碱
D. 高级脂肪酸
E. 油脂
[简答题]怎样判断化合物的极性大小？请将常见基团按极性大小排列。
[多项选择]所列溶剂或基本结构相同的化合物按极性增大的排序，正确排列为（）
A. 己烷、苯、乙醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、丙酮、乙醇、甲醇、水
B. 正丁醇、石油醚、水
C. 石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、乙醇、水
D. 烷、烯、醚、酯、酮、醛、胺、醇和酚、酸
E. 水、乙醚、胺
[单项选择]下列黄酮类化合物极性最大的是（）
A. 二氢黄酮
B. 查耳酮
C. 异黄酮
D. 花色素
E. 黄酮醇
[判断题]吸附层析时，化合物极性越大，Rf值越大。
[单项选择]碳水化合物属于（）。
A. 无机无毒物
B. 无机有毒物
C. 有机无毒物
D. 有机有毒物
[多项选择]下来化合物属于单萜的是（）
A. 柠檬醛
B. 薄荷醇
C. 樟脑
D. 龙脑
E. 栀子苷
[单项选择]下列化合物属于黄酮醇的是（）
A. 芹菜素
B. 木樨草素
C. 槲皮素
D. 黄芩苷
E. 甘草素
[单项选择]
既能溶于水，又溶于乙醚的化合物的有（）.
①多官能团的强极性化合物，且碳原子数不超过4个。
②能形成氢键的化合物
③含有不多于5个碳原子的单官能团化合物
④极性非离子化合物
A. ①②③
B. ②③④
C. ①③④
D. ④①②
[多项选择]下列化合物属于多糖的是（）
A. 淀粉
B. 树脂
C. 树胶
D. 果胶
E. 蔗糖
[单项选择]脂肪族偶氮化合物、芳香族硫代酰肼化合物、亚硝基类化合物和重氮盐类化合物等易燃固体，属于（）。
A. 固态膨胀爆炸品
B. 固态退敏爆炸品
C. 自反应物质
D. 非自反应物质
[单项选择]通式为RCOOR的化合物属于（）。
A. 胺
B. 酰胺
C. 酮
D. 酯
[多项选择]下列化合物属于二萜类的是（）
A. 穿心莲内酯
B. 银杏内酯
C. 雷公藤内酯
D. 甜菊苷
E. 青蒿素
[单项选择]下列化合物属于C-苷的是（）
A. 苦杏仁苷
B. 巴豆苷
C. 芦荟苷
D. 黑芥子苷
E. 山慈菇苷
