[简答题]如何加热牛奶？

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[单项选择]GTCP 85-129H的APU燃油加热器如何加热燃油（）
A. 从发动机引气来加热
B. 从APU引气来加热
C. 用发动机滑油来加热
D. 用APU滑油来加热

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[单项选择]将牛奶加热到71.7℃，15～30秒的目的是（）。
A. 抑制牛奶中的杂菌
B. 防止微生物在牛奶中生长和繁殖
C. 杀灭牛奶中的病源微生物
D. 使牛奶中不含活菌

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[多项选择]如何区别鲜牛奶与含乳饮料（）。
A. 鲜牛奶中的蛋白质含量一般不低于2.9％，而含乳饮料通常在1.0％以上
B. 鲜牛奶的颜色比含乳饮料的白
C. 鲜牛奶和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识，即“鲜牛奶”或“含乳饮料”
D. 鲜牛奶的味比含乳饮料的浓香

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