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[判断题]美国可口可乐公司在相当长时间里只生产一种口味、一种瓶装的(大小都一样)的可口可乐饮料，甚至连广告宣传的口号也只有一句:“请和可口可乐。”这是无差异市场营销策略。( )
A.正确
B.错误
[单选题]可口可乐与雀巢合资，销售咖啡。可口可乐公司提供了经营和分销饮料的渠道和系统，雀巢公司提供雀巢咖啡这一著名品牌。这种营销系统是：：
A.传统营销渠道系统
B.垂直营销渠道系统
C.水平营销渠道系统
D.供应链管理
[单选题]下列有机酸中最和缓可口的是()。
A.醋酸
B.苹果酸
C.柠檬酸
D.酒石酸
[判断题]马拉糕有色泽美观，绵软松发，酸甜可口的特点。
A.正确
B.错误
[判断题]具有层次分明、松软可口特点的发酵制品是松质面包。
A.正确
B.错误
[单选题]制作炖制菜肴以( )、鲜香可口的原则进行调味。
A.淡而不薄
B.咸而不淡
C.香鲜醇厚
D.甜而不咸
[判断题]( )烹调原料的可口性是指原料的口感和口味。
A.正确
B.错误
[单选题]烹调原料的可口性越好,一般是其食用价值( )。
A.越高
B.越低
C.越多
D.越少
[判断题]变更调车作业计划时不超过5钩可口头传达。 判断题
A.正确
B.错误
[单项选择]根据家庭生产理论，家里人自己花费大量时间做一顿可口的饭菜属于( )。
A. 商品密集型的生产方式
B. 劳动密集型的生产方式
C. 时间密集型的生产方式
D. 技术密集型的生产方式
[单选题]脆皮面包充分的发酵时间，能使面包内部组织松软可口，()。
A.表皮酥松
B.表皮柔软
C.表皮膨松
D.表皮松脆
[单选题]烹饪原料使用价值的高低主要取决于安全性.可口性.( )
A.美观性
B.营养性
C.食用性
D.野生性
[单选题] ( )质地硬而又韧性,柔软可口、香甜,但涨性小。
A.籼米
B.粳米
C.糯米
D.香米
[判断题]证券经营机构核验属实为专业投资者的，认定结果可口头告知投资者。
A.正确
B.错误
[单选题]烹饪原料使用价值的高低主要取决于( )、可口性、营养性。
A.美观性
B.营养性
C.食用性
D.安全性
[单选题]烹调原料的可口性是指( )原料具有本品种应有的口感和口味。
A.鱼类
B.烹调
C.肉类
D.蛋类
