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[单项选择]肽键外切酶的主要来源是（）
A. 胰腺
B. 小肠腺
C. 小肠上皮细胞
D. 胃腺及胃黏膜上皮
[单项选择]小肠腺特有的细胞是：（）。
A. 柱状细胞
B. 杯状细胞
C. 潘氏细胞
D. 内分泌细胞
E. 未分化细胞
[判断题]真核生物DNA聚合酶与细菌的DNA聚合酶性质相似，既具有5’→3’的聚合功能，又具有核酸外切酶活力。
[单项选择]下面哪种酶（）的作用方式为外切酶，并且可以水解α-1，4糖苷键，α-1，6糖苷键，α-1，3糖苷键。
A. α-淀粉酶
B. β-淀粉酶
C. 糖化酶
D. 脱脂酶
[单项选择]体内氮的唯一来源（）
A. 蛋白质
B. 碳水化合物
C. 脂肪
D. 维生素
[判断题]组成血红蛋白的珠蛋白肽链分为α和β两大类。每个血红蛋白分子由一条α肽链和两条β肽链连接而成，每条珠蛋白链含有一个亚铁血红素。
[填空题]构成HBA的珠蛋白肽链是_______，HBA的珠蛋白肽链是_______，HBF的珠蛋白肽链是_______。
[单项选择]蛋白质分子组成中（）是人体的唯一来源。
A. 碳
B. 氢
C. 氧
D. 氮
[判断题]青绿饲料可作为一般反刍家畜饲料的唯一来源。
[判断题]在α－角蛋白中肽链是卷曲的，在β－角蛋白中肽链是收缩的。
[配伍题]血红蛋白A的珠蛋白肽链组成是什么（ ）|血红蛋白A的珠蛋白肽链组成是什么（ ）|血红蛋白F的珠蛋白肽链组成是什么（ ）|血红蛋白H的珠蛋白肽链组成是什么（ ）
A. 2条α和2条β肽链(αβ)
B. 1条α和1条β肽链(αβ)
C. 2条α和2条γ肽链(αγ)
D. 2条α和2条δ肽链(αδ)
E. 4条β肽链(β)
[填空题]（）地图与用图者对话的语言，是我们获取（）的唯一来源。
[简答题]一个多肽链含有150个氨基酸残基，其中60%呈α-螺旋，其余为β-折叠结构，此多肽链总长度最长是多少？
[判断题]宪政的根本性质是对政府施加的一种法律限制,宪法是政治权力的唯一来源。
[填空题]血红蛋白分子由__对多肽链组成，构成血红蛋白的多肽链共有6种，分别是__、__、___、__、__和__链。
[单项选择]下列哪项不是血红蛋白肽链结构（ ）
A. HbA-αβ
B. HbA-α2β2
C. HbA2-α2δ2
D. HbF-α2γ2
E. HbBarts-γ4
[多项选择]核糖体肽链的合成因（）而终止。
A. 可读框内编码C端氨基酸的密码子
B. 可读框内存在不对应氨酰tRNA的密码子
C. 浓度太低工缺少特定的氨酰tRNA
D. 释放因子（RF）的GTP依赖性作用，防止A位点中终止密码子与氨酰tRNA的错配结合
E. 末端氨酰转移酶的活性，这个酶蛋白通过将一个赖氨酸或精氨酸残基加到新生多肽C端将肽酰tRNA脱乙酰化
