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[单项选择]食品的保质期是指它的（）
A. 生产日期
B. 最终食用日期
C. 最佳食用日期
D. 出厂日期
[判断题]食品保质期是指包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。
[判断题]保质期是指预包装食品在常温的贮存条件下保持品质的期限。
[判断题]保质期，指预包装食品在标签指明的贮存条件下保特品质的期限。
[判断题]不吃标识上无生产厂家名称、地址、生产日期和保质期或超过保质期的食品。
[判断题]超过保质期的食品原料经检验符合食品安全标准后，可以用于食品生产。
[多项选择]可以免除标示保质期的食品有（）
A. 乙醇含量10％或10％以上的饮料酒
B. 食醋
C. 食用盐
D. 固态食糖类食品
[判断题]超过保质期的食品和超过保存日期的食品都是不能食用的。
[单项选择]食品的保质期是指定的（）
A. 生产日期
B. 最佳食用期
C. 出厂日期
D. 最终食用期
[判断题].食品仓库登记，特别注意登记仓库食品的生产日期、保质期，同类食品先进先出，及时处理变质或超过保质期限的食品。
[判断题]保质期（最佳食用期）是指在标签上规定的条件下，保持食品质量（品质）的期限，超过此期限，在一定时间内食品仍然是可以食用的。
[单项选择]销售单元包含若干标示了生产日期及保质期的独立包装食品时，外包装上的生产日期和保质期哪项标注不正确（）
A. 是生产日期标示最早生产的单件食品的生产日期，保质期按最早到期的单件食品的保质期标示
B. 生产日期标示外包装形成销售单元的日期，保质期按最早到期的单件食品的保质期标示
C. 在外包装上分别标示各单件食品的生产日期和保质期
D. 标示生产日期和保质期的平均期限
[判断题]除保质期超过24个月的蒸馏酒可不标保质期外，其他酒须标注保质期。
[判断题]进口预包装食品如仅有保质期和最佳食用日期，应根据保质期和最佳食用日期，以加贴、补印等方式如实标示生产日期。
[填空题]食品的保质期与贮藏条件有关的，应当标注食品的（）。
[填空题]食用购买来已超过保质期的食品而中毒，损失由（）负责
[填空题]产品质量法》中所指的安全使用期包括保质期、（）等
[判断题]食品经营者销售散装食品，不用在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。
