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[单项选择]构成表面活性剂的亲水基，又叫（）。
A. 极性基
B. 亲油基
C. 离子基
D. 非极性基
[单项选择]非离子表面活性剂亲水基主要由具有一定数量的含氧基团构成亲水性，靠与水形成（）实现溶解。
A. 氢键
B. 氢氧键
C. 碳键
D. 碳氢键
[单项选择]表面活性剂分子结构一般是由（）构成。
A. 极性基
B. 非极性基
C. 极性基和非极性基
D. 非极性基、极性基、亲水基
[多项选择]表面活性剂形成胶团时，亲油基（），亲水基（）。
A. 朝向溶液
B. 朝向水中
C. 聚集于胶团之中
D. 不聚集于溶液之中
[单项选择]亲油基相同，聚氧乙烯链越长，其亲水性（）
A. 越弱
B. 越强
C. 不变
D. 无法预测
[单项选择]水包油表面活性剂形成胶团时，亲油基（）。
A. 发生沉淀
B. 朝向水中
C. 聚集于胶团之中
D. 发生化学反应
[单项选择]常用的油基液包括矿物油、动物油、植物油及（）。
A. 切削油
B. 动植物混合油
C. 乳化液
D. 润滑指
[单项选择]亲水亲油平衡值是（）
A. Krafft点
B. 昙点
C. HLB
D. CMC
E. t1/2
[单项选择]亲水亲油平衡值（）。
A. Krafft点
B. 昙点
C. HLB
D. CMC
E. 杀菌和消毒
