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[单项选择]含氮的有机化合物是（）
A. 氨基酸
B. 蛋白质
C. 多糖
D. 鞣质
E. 有机酸
[判断题]生物碱是存在于生物体（主要为植物）中的一类含氮的碱性有机化合物，无显著的生物活性。
[判断题]石油的化合物有正构烷烃、异构烷烃、环烷烃、芳烃和环烷芳烃、含氮、硫氧化合物、有机金属化合物及微量惰性气体等。
[多项选择]黄酮类化合物大都显黄色，广泛存在于自然界，是一类重要的天然有机化合物。这类化合物多存在于双子叶植物及裸子植物中。苔类中很少含有黄酮，而藻类、微生物、细菌中没有发现黄酮类化合物存在。下列化合物属于黄酮类化合物的是（）
A. 黄芩素
B. 金丝桃苷
C. 橙皮苷
D. 杜鹃素
E. 天麻素
F. 芦丁
G. 补骨脂素
[单项选择]含氮有机化合物通过生物的新陈代谢转变为含氮无机化台物并释放出来的过程称为：（）
A. 硝化作用
B. 反硝化作用
C. 氨化作用
D. 固氮作用
[单项选择]元机化合物的种类与有机化合物比较说法正确的是（）
A. 无机物多
B. 有机物多
C. 一样多
D. 无法比较
[单项选择]元机化合物的结构与有机化合物比较说法正确的是（）
A. 简单
B. 复杂
C. 无法比较
D. 不确定
[单项选择]下列哪种植物体内的含氮有机化合物，有似碱的性质（）。
A. 乌头
B. 油楠
C. 月季
D. 刨花楠
