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[单选题]《食品安全法》规定,制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据是( )。
A. 食品安全调研报告
B. 食品安全风险评估结果
C. 食品安全风险监测结果
D. 食品安全国际标准
[单选题]《食品安全法》规定食品安全标准是( )执行的标准。
A.强制性
B.科学性
C.民主性
D.非强制性
[判断题]( )《食品安全法》规定食品安全标准是非强制执行的标准。
A.正确
B.错误
[判断题]( )《食品安全法》规定食品安全标准是强制执行的标准。
A.正确
B.错误
[单选题]《食品安全法》规定食品生产经营应当符合国家( )安全标准。
A.食品
B.食物
C.食材
D.食料
[单选题]《食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准,用水应当符合国家规定的( )卫生标准。
A.居民用水
B.矿物质水
C.自来水
D.生活饮用水
[多选题]为保证食品安全,《食品安全法》规定了( )
A.食品安全风险监测制度
B.食品安全风险评估制度
C.食品安全国家标准制度
D.食品安全品牌免检制度
[单选题]《食品安全法》规定,食品安全监管部门对食品不得实施( )。
A.抽检
B.检查
C.免检
D.监督
[单选题]《食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准,并有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的( )。
A.制度
B.措施
C.条文
D.规章制度
[多选题]根据《食品安全法》规定,食品安全事故指( )的事故。
A.食源性疾病
B.食品污染等源于食品
C.对人体健康有危害或者可能有危害
D.使用过期食品
E.垃圾食品
[单选题]《食品安全法》规定,食品安全监督管理部门在进行抽样检验时,应当( )。
A.免费抽检
B.购买抽取的样品
C.随意抽取
D.仅收取检验费
[判断题]( )《食品安全法》规定,任何单位和个人不得编造.散布虚假食品安全信息。
A.正确
B.错误
[单选题]《食品安全法》规定,食品检验实行食品检验机构与( )负责制。
A.保密员
B.安全员
C.检验人
D.化验员
[单选题]为了保证食品安全,保障( )身体健康和生命安全,制定《中华人民共和国食品安全法》。
A.公众
B.工人
C.农民
D.学生
[判断题]( )为了保证食品安全.保障公众身体健康和生命安全制定《中华人民共和国食品安全法》。
A.正确
B.错误
[单选题]《食品安全法》规定,超过保质期的食品( )。
A.可继续销售
B.可降价销售
C.不能销售
D.可作处理销售
[单选题]《食品安全法》规定,食品检验由食品检验机构指定的检验人( )进行。
A.认真
B.保密
C.独立
D.相互