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发布时间:2023-10-12 00:19:36

[多项选择]下面关于紧压茶的表述正确的有()。
A. 用绿茶、红茶等作为原料
B. 蒸软后压制
C. 再加工茶
D. 又称“边销茶”

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[判断题]茶叶按初加工可分为绿茶、红茶、乌龙茶、自茶、紧压茶和花茶六大类。
[判断题]花茶和紧压茶属于再加工茶类。()
[单项选择]根据商业习惯,茶叶可分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和花茶六大类。()是最古老的茶叶品种。
A. 绿茶
B. 红茶
C. 乌龙茶
D. 白茶
[简答题]简述紧压茶的加工流程?
[单项选择]普洱紧压茶原料水分应在()
A. 7-9%
B. 9-11%
C. 12-14%
D. 15%左右
[判断题]紧压茶是用绿茶、红茶等作为原料,经过蒸软后压制成各种不同形状的再加工茶,由于此茶大部分销往边疆少数民族地区,所以又称“边销茶”。
[单项选择]不属于普洱紧压茶仓储陈化要求()
A. 贮藏于干净,密闭的仓库
B. 保持室内温湿度相对稳定
C. 贮藏于干净,通风的仓库
D. 避免直光照射
[单项选择]下列不是晒青紧压茶外形要求()
A. 平滑,整齐
B. 洒面分布均匀,不起层掉面
C. 包心外露
D. 厚薄大小匀正
[多项选择]晒青紧压茶的品质特征为()
A. 外形墨绿
B. 汤色黄褐明亮
C. 香气清纯持久
D. 滋味浓厚回甘
E. 叶底肥厚黄绿
[判断题]紧压茶的技术措施是蒸与压。()
[单项选择]一般在晒青紧压茶加工压模的时候每甑茶用冲压装置最多不过()次。
A. 2-3次
B. 3-5次
C. 6-7次
D. 7-9次
[多项选择]紧压茶有多种类型,下列选项属于此列的有()。
A. 坨茶
B. 砖茶、饼茶
C. 块茶
D. 圆茶、方茶
[单项选择]晒青紧压茶精加工烘房干燥水分降至()即可包装。
A. 13%
B. 12%
C. 9%
D. 7%
[多项选择]各类黑茶的紧压茶是()等兄弟民族日常生活的必需品。
A. 藏族
B. 蒙古族
C. 傣族
D. 维吾尔族
[多项选择]下面关于能力表述正确的是()。
A. 能力通常分为一般能力和特殊能力
B. 能力是顺利完成某种活动所必须具备的个性心理特征
C. 特殊能力和一般能力是相互独立的
D. 节奏感和曲调感对于从事音乐活动是必不可少的
E. 观察的精确性、记忆的精确性、思维的敏捷性是完成活动必不可少的
[单项选择]晒青紧压茶毛茶拼配按验收等级归堆入仓,级内分()级,级外共()级。
A. 9,10
B. 10,11
C. 12,13
D. 10,9
[单项选择]下面关于检验证书表述正确的是()
A. 装运前检验需要出具专门的装运前检验证书,该检验证书采用格式c-1缮制,文本为中英文合璧本
B. 塞拉利昂、埃塞俄比亚、埃及和伊朗四个国家的证书包括的要素都一样
C. 塞拉利昂、埃塞俄比亚、埃及的装运前检验证书格式和证书包含的内容都不一样
D. 伊朗装运前检验证书没有估价这个项目
[多项选择]下面关于商业发票表述错误的是()
A. 除非信用证另有规定,商业发票必须签署
B. 除非信用证另有规定,商业发票表面上必须由信用证指定的受益人出具(备信用证除外)
C. 商业发票必须以付款人的名称为抬头
D. 商业发票中对货物的描述必须符合信用证中的描述
E. 商业发票的币种必须与信用证规定的币种相同
[多项选择]下面关于QFD的正确表述是()
A. 质量屋的―屋顶三角形表示工程措施之间的相关性
B. 如果没有数据,可以不做市场竞争能力的评估
C. 各级质量屋是各自独立的,互相之间没有关系
D. 质量功能展开的四个阶段可根据产品的规模和复杂程度等实际情况增加或减少

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