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[单选题] 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每日维生素C的推荐摄入量为( )mg?
A.60
B.80
C.100
D.120
E.130
[单选题] 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每日碘的推荐摄入量是( )μg。
A.80
B.100
C.120
D.150
E.200
[单选题]根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,14 岁以上我国居民成人膳食硒的 RNI 为
( )µg/d。
A.30
B.60
C.90
D.120
[单选题] 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成年男女每日铁的适宜摄入量分别为( )mg。
A. 10和15
B. 15和20
C. 20和25
D. 25和30
E. 30和35
[单选题]根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,7-10 岁儿童钙的 RNI 为( )mg/d。
A.400
B.600
C.800
D.1000
[单选题]根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,18-49 岁男性铁的 RNI 为( )mg/d。
A.8
B.12
C.20
D.24
[单选题]根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人碘的 RNI 为( )µg/d。
A.80
B.100
C.120
D.160
[单选题]C 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,4-6 岁儿童钙的 RNI 为( )mg/d。
A.400
B.600
C.800
D.1000
[单选题] 为有效预防胎儿神经管畸形的发生,中国居民膳食营养素参考摄入量推荐孕妇每天额外摄入叶酸( )μg。
A.300
B.400
C.500
D.600
E.700
[单选题] 《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议孕早、中、晚期膳食蛋白质RNI的增加值分别为( )g/日。
A.51015
B.51520
C.101520
D.152030
E.152530
[单选题]膳食调查评价包括评价膳食结构、能量和营养素摄入量、能量来源分布、蛋白质的来
源分布和能量餐次分配。( )
A.正确
B.错误
[判断题]( )中国居民膳食宝塔是根据中国居民的饮食习惯设计的。
A.正确
B.错误
[单选题] 与人体维生素B2的推荐摄入量相似的营养素是( )。
A. 视黄醇
B. 维生素B1
C. 烟酸
D. 叶酸
E. 维生素C
[单选题]中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是
A.肉类
B.蛋类
C.奶制品
D.精制米面
E.水果蔬菜
[单选题]根据《中国居民膳食指南》建议:在均衡营养配餐的基础上,要多吃含( )的食物。
A.钾、钠
B.铁、碘
C.镁、铅
D.碘、磷
[单选题]《中国居民膳食指南》中关于乳母膳食的建议是( )。
A. 参加体力活动,避免盲目节食
B. 增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入
C. 每日饮奶
D. 食物要粗细搭配,易于消化
E. 保证吃好早餐
[单选题]中国居民膳食指南主体框架是由一般人群膳食指南、( )和平衡膳食宝塔三部分组成。
A.少儿膳食指南
B.老年人膳食指南
C.糖尿病人膳食指南
D.特定人群膳食指南
[单选题] 中国居民膳食宝塔规定每日饮水( )ml
A.800-1000
B.1000-1200
C.1200-1500
D.1500-1700
E.1700-2000